2023/09/30 更新 函館 炭火焼肉 ホルモン市場 愛 料理
料理のこだわり
北海道最高峰【白老牛】
愛のカルビは白老牛を１００％使用！２００８年洞爺湖サミットでも使用された高級和牛！その美味しさを気軽に味わってほしいという店主の思いから1人前￥1180からと超リーズナブルにご提供！世界のVIPからも絶賛された味を愛で存分にご賞味ください。
美味しい厚切りのお肉達
厚切りの分厚いタン塩やダイヤ状に切れ目を入れた愛オリジナルのダイヤモンドカットサガリなどワインによく合う珍しいお肉も多数御用意！
函館 炭火焼肉 ホルモン市場 愛 おすすめ料理
ホルモン各種
愛自慢のホルモンは森町から毎日入荷！味はお好みに合わせ天然塩・味噌・タレから選べます。
580円～
名物愛の肉舟盛り
北海道各地の美味しい肉を盛り込んだ愛の名物料理。ご家族や宴会で大人気！重量約１キロ。提供するのにお時間がかかりますので予約がおすすめです。
6900円
ボリューム満点コース２時間飲み放題付5500円
【2時間飲み放題付】全１0品厳選した道産牛や名物ホルモン焼きや厚切りタン塩など愛の定番メニューを堪能できます
5,500円（税込）
函館 炭火焼肉 ホルモン市場 愛 料理
当店のロースは牛のモモ肉に分類されるランイチという部分を使用しています。それを分割すると、ランプとイチボという赤身肉の中でも最上級の部位になります。きめ細やかで抜群の柔らかさを味わえるとっても美味しいロースです。
【 ホルモン 】
コリコリの食感がクセになる/あっさりしていて食べやすい
今人気のマルチョウ！噛めば中から甘い脂がぎゅっと出ます！
道南でホルモンと言えばコレ♪
豚ホルモン・ガツ・コブクロ・マルチョウ・シマチョウの５種類の盛り合わせ
大腸・ガツ・コブクロの３種盛り
【 焼肉 】
愛自慢のカルビは白老町永楽牧場のA5ランク白老牛のトモバラを使用しています。牛1頭分のトモバラはおよそ80キロ前後ありそれを店舗で整形しています。なので他店では中々お目にかかることの無い希少部位なども味わうことができます。
とろける脂と確かな旨味！この味でこの値段は多では味わえません
これぞ北海道最高峰のカルビです。お召し上がり方はワサビ塩、タレ、ワサビ醤油からお選びください。
函館発！約１５０グラムのサガリを豪快に１本焼き！塩と山葵で
希少な北海道産のサガリを味わえるのは愛だけ！
愛の牛タンは手切りにこだわり厚切りです！
ペッパーのきいた塩味をミディアムレアでお召し上がり下さい
愛特製のジンタレでお召し上がりください
北海道産の牛・豚・鶏を１舟に盛り込んだ愛の名物料理
【 一品料理 】
タラの内臓を辛みで漬けたものです。お酒やご飯にもよく合う
程よい酸味辛みが絶妙のキムチです
【〆のメニュー】
北海道産ななつぼしを使用
牛の筋肉を４時間かけて煮込んだ旨辛スープです
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-30 11:32:51.0
