2024/01/18 更新 阿吽 あうん 料理
料理のこだわり
熊本・阿蘇の大草原で育った【あか牛】を焼きしゃぶで！
「あか牛」は阿蘇に代表されるあか毛和牛で、頭数は少なく、生産量は和牛肉全体の１．３％と、とても希少な和牛です。その味わいは和牛本来の旨味と香りがあり、赤身の甘さと良質で程よい霜降りのバランスが特徴です。また、脂肪分とビタミン、ミネラル、アミノ酸などの成分が優れていることから【健康牛肉】といわれています。
お酒にもこだわり有り！熊本の球磨焼酎・熊本ワインも◎
熊本・阿蘇の大草原で育った「あか牛」をはじめ、高品質な黒毛和牛、馬刺しなど素材本来の味わいを活かしたこだわりの焼肉店です。お酒では、球磨焼酎、熊本ワインをはじめ、瓶入りマッコリやカクテルなどジャンルも豊富。豊かでおいしいひとときをお過ごし下さい。
阿吽 あうん おすすめ料理
【当店１番人気！】まずはお召し上がりいただきたい至極の逸品。熊本・阿蘇ブランド「あか牛」 ミスジ
幻と言われるミスジは、肩肉（うで）の一部で、１頭から数百グラムしかとれない希少部位です。赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいり、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わいをもつ、とろけるお肉です。
3,080円（税込）
大切な思い出に。記念日サービスあり！！
記念日、歓送迎会に！肉ケーキを特別価格でご提供♪大3000円/小1500円と2つのサイズをご用意。前日までに要予約。甘い物が嫌いな方や焼肉屋さんで特別感を味わいたい方におすすめです。
3,300円（税込）
阿吽 あうん 料理
あか牛
カルビ
当店のカルビは国産黒毛和牛のA４・A５ランクを使用しております。部位の特性を活かし、カットの異なる各種ご用意致しました。阿吽でしか味わうことのできない、上質な素材本来の味わいを活かしたこだわりの焼肉をご堪能ください。
ハラミ
タン
ホルモン・豚
野菜焼き
馬刺
キムチ
キムチはすべて手作りです！
ナムル
まずはこれ。是非、乾杯のお供に。
一品料理
サラダ
スープ・クッパ・チゲ
ほどよい辛さと卵のマイルド感がやみつきになる逸品。クッパや、コムタムなどもご用意がございますので、辛いのが苦手な方でもご安心ください。
冷麺・ビビン麺
ご飯物
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-18 11:28:52.0
