2022/07/06 更新 コリアンフードビストロ 貴仙 岡山店 料理
料理のこだわり
2種類のチーズと国産鳥を使用したチーズタッカルビ★
チェダーチーズとナチュラルチーズの2種類を使用したチーズタッカルビ★韓国風チーズフォンデュとも言います!濃厚な熱々とろ~りチーズと当店特製の韓国調味料から作りだすタレで美味しさ格別!チーズ両脇の国産鶏肉、トッポギ、野菜をたっぷり絡めてどうぞ♪チーズタッカルビコースは4500円は2名~ご利用OK
店主の親戚が営む本場韓国料理店の調味料
店主の親戚が韓国で営む本場韓国料理店のヤンニョム(韓国風調味料)を日本風にアレンジ。数種類のスパイスを調合した本場の味をご堪能下さい!「屋台風トッポギ」「豚キムチ闘魂炒め」「ブデチゲ マグマ仕立て」「海鮮チゲ 貴仙ヨススタイル」「元気の源 ホルモン野菜チゲ」「スンドゥブチゲ」など旨辛メニューを豊富にご用意!!
コリアンフードビストロ 貴仙 岡山店 おすすめ料理
本場の薬膳や韓国調味料で疲労回復、美と健康を♪本場の味でとろ~りのびるチーズタッカルビをご堪能あれ!
貴仙のチーズタッカルビは店主の親戚が韓国で営む本場韓国料理店のヤンニョム(韓国調味料)を日本風にアレンジした特製ダレで漬け込む本場の味。チーズにこだわりあり!濃厚になるように、チェダーチーズとナチュラルチーズの2種類をブレンド!コクのある熱したチーズと旨辛を楽しめます!〆のお勧めはリゾットで堪能下さい
4500円(税込)コース
なんと…分厚さ2cmの肉厚!!お肉と脂の甘さが◎の国産豚を使用!本場韓国サムギョプサル!!
圧倒的ボリュームの2cmのサムギョプサル!!サムギョプサルは皮、赤身と脂身が3層になっていお肉で、日本語で言うと「三枚肉」と言います!当店はお肉にもこだわり、兵庫県産三田ポークを使っております!鉄板で豚肉の余分な脂を落として野菜や焼キムチと一緒に野菜で巻けば、あっさりしていっぱいたべれます!!!
4500円(税込)コース
<当店人気NO.1メニュー>牛骨の出汁が効いたスープが格別!熱々グツグツの『ブデチゲ マグマ仕立て』★
辛味のスープで肉、野菜、豆腐など具沢山を煮込んだ、大衆的韓国料理です![貴仙]のブデチゲは、牛骨から丁寧に出汁を取り、オリジナルの味付けで調合した辛味と深みの味わいあるピリ辛スープを堪能出来ます。辛さは調節できますので注文の際にご相談ください!〆にチーズたっぷりのリゾット風雑炊がおすすめです♪
4500円(税込)コース
コリアンフードビストロ 貴仙 岡山店 料理
鍋
貴仙のブデチゲは、牛骨から丁寧に出汁を取りオリジナルの味付けで調合した辛味と深みの味わいあるピリ辛スープ。〆にチーズたっぷりリゾット風雑炊がおすすめです♪
山盛りの野菜をあっさり和風だしで召し上がれ。野菜をたくさん食すのが韓流です。〆に雑炊セットorうどんがおすすめです♪うどんは先入も出来ます。
あっさりチゲスープに盛りだくさんの野菜、プリップリの国産和牛ホルモンのうま味がたまらない元気チゲです。〆に雑炊セットorうどんor乾麺がおすすめです♪うどんは先入も出来ます。
韓国風の茶碗蒸しです。ふわふわとした食感で口に運ぶと癒されます!!ケランチムは辛くありませんので大人から子供までおいしくお召し上がりいただけます。
備長炭炙り
本場韓国の食が楽しめる貴仙一押しフレッシュ肉野菜。
こんがりと炙った塩焼きをご賞味あれ。※少々お時間頂きます。
炒め
トッポギとは韓国のお餅です。屋台で人気のトッポギを貴仙風で仕上げました。
サラダ
とろ~り半熟玉子にヤンニョムソースをトッピング。
オモニ伝統の自家製ドレッシングで。
フレッシュ野菜と香味野菜を自家製ピリ辛ドレッシングで。
ベーコンとクルトンをトッピング。パルメザンチーズを削り風味を生かします。
チヂミ
ニラを豪快にトッピング。チヂミの原点である。
カリカリの食感とトロッとしたチーズの食感が合わさって好評です!!オリジナルのつけダレとも相性バッチリでマッコリやワインなどと良く合います。
海の幸をたっぷり贅沢に焼き上げました。魚介類の香りがたまらない。
ご飯物
秘伝のオリジナルスープにコクと辛みをプラス。韓国スタイルな雑炊に仕上げました。
こんな巻き物待ってました。おすすめ大人の巻きずし。
デザート
韓国屋台で人気のお菓子。ホット菓子にバニラアイスを付けて召し上がれ。※焼き上がりに少々お時間頂きます。
セサミンたっぷり、美容にもいい黒ごまデザート。
濃厚な抹茶アイスに小豆をトッピングしました。
サッパリ頂ける甘酸っぱさがたまらない。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-07-06 17:48:31.0