2022/11/29 更新 アジアンダイニング SEANA 銀座店 料理
料理のこだわり
～本格エスニック料理を有楽町で堪能～
アジアの多彩なメニューをご用意しております。エスニック風の香味野菜のサラダ、鶏肉のガパオ炒め、タイエビトーストなど、本場アジアの魅力あふれる料理をご用意！お料理にピッタリのお酒はもちろん、女性から大人気のSNS映えする見た目に味も美味しいオリジナルカクテルも多数ご用意しております。
～アフタヌーンティー利用も大歓迎～
【SEANA】では、ランチ・ディナーだけでなく、アフタヌーンティーでもご利用いただけるようアフタヌーンティーセットもご用意しております。買い物合間の一息やお食事をした後のちょっとしたカフェ利用など大歓迎◎お洒落な空間でアジア・エスニック料理やドリンクをご堪能下さい♪
アジアンダイニング SEANA 銀座店 おすすめ料理
【当店イチオシディナー限定コース】本格エスニック料理やお肉料理をご堪能♪ 5000円 女子会にオススメ◎
当店自慢のエスニック料理やボリューム満点の肉料理を取りそろえたディナータイム限定コースメニューを多数ご用意しております。料理7品に2時間飲み放題プランがついて5000円コースなど、歓送迎会や誕生日会などパーティー・宴会におすすめコースも♪
5,000円（税込）
【女子会に♭】期間限定ハロウィンフルーツBOXプラン！2H飲み放題付8000→5000円★メッセージ付きも可◎
飲み放題にはスパークリングワインやビール、カクテル類等♪大切な記念日にピッタリの豪華なジュエリーBOXにはメッセージを付けることも可能です◎見た目も味も間違いなしのスペシャルコースで楽しいひとときを♪
5,000円（税込）
【本格派アジアン料理】開放感のある店内で夜景とともに楽しめる、タイ・ベトナムなどの各国料理。
タイ・ベトナムなどアジア各国の本格的な逸品を夜景と共にお楽しみいただけます。SEANA定番の生春巻きからお酒にぴったりの逸品料理、さらには点心まで豊富なラインナップ。
メニュー参照
アジアンダイニング SEANA 銀座店 料理
TAPAS
エスニックの定番調味料”ナンプラー”を使用したちょっと珍しいかぼちゃサラダ。ナッツがアクセントに！！
定番の枝豆をガパオの葉とオイスターソースでさっと炒めたパンチのあるおつまみ！
トムヤムクンスープの主役のぷりぷりの海老だけを食べられちゃうようなありそうでなかったメニュー。酸っぱ辛くてハーブが香る、クセになる味です。
低温調理でしっとり柔らかく仕上げたjヘルシーな鶏胸肉。コクのある四川風ピり辛胡麻だれがぴったり。
バイマックルの葉を一緒に揚げたトムヤム風味のフライドポテト
スナック感覚で食べられるサクサクでピリ辛なタイのえびせん
お酒の相性を選ばない定番おつまみ。低糖質なミックスナッツ
カラっと揚げた野菜を唐辛子や山椒の効いたガーリックスパイスで味付け
シャキシャキの青パパイヤをピリ辛のキムチ和えに
B（ブラック）P（ペッパー）B（ブロッコリー）スパイシーなバター醤油がやみつきに
酸っぱ辛いトムヤムクンソースに一日漬け込んだうずらの玉子
パクチーや八角で香りの良い下味をつけた豚トロを高温でカリっとグリル
ジューシーでハーブの香る一口サイズのソーセージ
店内で丁寧に仕込んだ柔らかい絶品ローストビーフ
香ばしく揚げた甘エビをガーリックスパイスで味付け
RECOMMENDED
エスニック定番の前菜。ナンプラーベースの甘酸っぱいソースにつけながら、サラダ感覚でお召し上がりいただけます。
世界三大スープに数えられる、海老の旨味が凝縮された酸っぱ辛い具だくさんスープ。複雑に調和された味わいは、エスニック料理の真骨頂。
シンガポールで人気の名物料理。オイスターソースやコチュジャン、紹興酒などを使ったタレに長時間漬け込んだ鶏肉をキャンディのように紙に包み、そのまま揚げ蒸しに。お肉の旨味を逃がさず熱々でジューシーなチキンをご賞味ください。1ピース追加：220円（税込）
ピリッと香るブラックペッパーとバターのコクがクセになる、特製のソースで大ぶりの海老を炒めた食べ応えのある逸品。割包（クワパオ）：1個275円（税込）
高温でさっと炒めたシャキシャキの空心菜。トチオソースはタイの味噌のような調味料で大豆の濃い風味が楽しめます。
天ぷらのように揚げた海老とアボカドを、ココナッツミルクを使ったマイルドでピリ辛なソースで和えた一品。
新鮮な生魚をさっぱりしたエスニック風カルパッチョに。香りの良いパクチーと一緒にお召し上がりください。
サクサクの食パンとぷりぷりの海老ペーストの食感が美味しい人気のおかず。甘酸っぱいスイートチリソースとの相性も抜群。
ASSORTMENT
食べ応えのあるミートディッシュの豪華盛り合わせ
シーナ人気の前菜を日替わりでチョイスしてご提供
SALAD
青唐辛子の辛味とライムの爽やかな酸味が美味しい、ピリ辛の春雨サラダ。ぷりぷりの海老とイカの他に、豚ひき肉やキクラゲなども入って食感も楽しいタイでは定番のおかずです。
タイやラオスでよく食べられるサラダ。シャキシャキで歯ごたえの良い青パパイヤと柔らかく旨味のつまったローストビーフをにんにくの効いたパンチのあるドレッシングで味付け。
パクチー好きにはたまらない、たっぷりのパクチーがメインのサラダ。シャキシャキの香味野菜も一緒に、シンプルな塩ドレッシングで味付け。
SHUNSAISEIRO
彩り鮮やかな野菜とメインの食材を、蒸籠でご用意。仕上げにお客様の目の前で香りの良い薬膳茶をかけて蒸し上げます。素材本来の旨味や甘味を、より一層味わい深く感じられる逸品です。
TENSHIN
お好きな点心を1個から追加できます。お気軽にお申しつけください。
じゅわっと溢れるスープ入り包子
ヘルシーで濃厚な風味の焼売
色鮮やかで花が咲いたような肉焼売
ジューシーで大ぶりな肉焼売
RICE
酵素玄米で作るしっとり系の炒飯。たっぷり添えたフレッシュな野菜と、”ナムチムソース”をお好みで混ぜながら。
ぷりぷりの海老とイカを使った、ピリ辛のインドネシア料理。サクサクのえびせんと一緒に食べるのもおすすめです。
当店の看板メニュー、こだわりのガパオライス。粗挽きの鶏肉をはじめに高温の油でさっと揚げるように火を通すことでカリカリ、サクサクと感じるようなお肉の表面の食感と、肉汁がじゅわっと中から溢れるようなジューシーさが生まれます。
青唐辛子の爽やかな辛みとココナッツミルクの甘い香りが特徴のタイカレー。大きめにカットした野菜入りで食べ応えも抜群。
タイ米：米粒が細長くパラパラとあっさりした食感。華やかで甘い香りが特徴のエスニック料理の定番。酵素玄米：玄米を小豆や十六穀米と炊き合わせ熟成させた栄養価が高くもちもちした食感のごはん。
NOODLES
タイの料理の代名詞、トムヤムクン。海老の旨味の効いた酸っぱ辛いスープです。このヌードルは、こだわりのトムヤムクンスープの美味しさはそのままに、つるつるもちもちしたライス麺と合うようにスープを調整。きっとスープを最後まで飲み干したくなるはずです。
ぷりぷりの海老とイカが入った甘酸っぱいタイ風の焼きそば。もちもちのビーフンが美味しい
鶏だしのシンプルで優しい味と八角やシナモンのほんのり甘い香りが効いた本格的なベトナムの汁そば
唐辛子とホアジャオのしびれるような辛味が食欲をそそる、SEANA風台湾ラーメン。激辛好きにはおすすめです
コシのある中華細麺を使用した、マレーシア風のピり辛焼きそば。海老の旨味が詰まった独特な甘辛い味付け
SEANA SPECIALTY MENU
ボリューミーでジューシーな鶏もも肉を香ばしく香草パン粉焼きに。多様な香辛料とココナッツミルクのまろやかな風味で異国感漂う、特製グリーンカレーソースでお召し上がりください。
上質な牛肉を使用したこだわりの逸品。肉を塩麹や様々なハーブ・スパイスをブレンドした調味液に漬け込み下味をつけることで、柔らか買う、噛むほどに旨味があふれるステーキに。＋150g：1430円（税込）
主にタイで食べられる、蟹と玉子のカレー炒め。当店では丸ごと食べられるソフトシェルクラブを贅沢に使用。蟹の旨味とスパイスの本格的な香りが本場さながらの、見た目も豪快なスペシャリティエスニックメニューです。割包（クワパオ）：1個275円（税込）
DESSERT
練乳を使ったなめらかな自家製プリン
マンゴープリンやタピオカが入ったベトナムの伝統的なデザート
かのちゃの優しい甘さとココナッツミルクが相性抜群な白玉入りぜんざい
バナナをトルティーヤに巻いて揚げた、フィリピンなどでよく食べられるデザート
大人気のアフタヌーンティーがミニサイズでお楽しみいただけます。季節のデザートの盛り合わせは見た目も可愛らしくシェアにぴったり。お好みの紅茶とご一緒にごゆっくりお過ごしください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-11-29 19:09:19.0
