もみ込み焼肉食道楽　本庄店

当店では、ご来店のお客様に美味しい上質なお肉を楽しんでいただけるよう、A5ランクの黒毛和牛と、店主自ら目利きをし、選びぬいた上質なお肉のみを取り扱う事で安全かつ安心なお肉を提供しております。また、A5ランクの黒毛和牛では、芸術的な霜降りと、ほんの甘い深みのある、お肉本来の味わいを楽しんでいただけます。

上質な黒毛和牛を最も美味しく召し上がっていただくために、試行錯誤しながら作り上げた秘伝のタレ。さらに、肉の部位の特性を考えた3種のもみダレを開発し、各部位ごとに使いわけています。上質なお肉に秘伝のタレをしっかりと、もみ込むことにより、つけダレを使わずとも、しっかりと味の付いたお肉を楽しんでいただけます。