焼肉 ホルモン 宮崎牛 天草大王 牛タン

2023/12/31 更新 焼肉大ちゃん 福岡市早良区田村店 料理

料理のこだわり

『宮崎牛』にこだわる

和牛オリソピック優勝や内閣総理大臣賞など数多く輝く『宮崎牛』味はもちろん、生産者さんの物語にも感動!一人でも多くの方に提供したい思いです

宮崎牛【指定店】

一人でも多くの方に味わってもらいたい!思いで提供し続け、福岡県では数店舗しかない指定店に選ばれました。

焼肉大ちゃん 福岡市早良区田村店 おすすめ料理

焼肉大ちゃん 福岡市早良区田村店のおすすめ料理1

宮崎牛にこだわる

宮崎牛にこだわり仕入れから店内仕込みまで徹底的にこだわり管理。安く安心して提供できるように日々奮闘しています。

地域NO.1の安さで提供

焼肉大ちゃん 福岡市早良区田村店のおすすめ料理2

【幻の鶏】天草大王

一度絶滅した幻の鶏「天草大王」。しっかりした肉質や味がクセになる逸品。

自信を持って提供

焼肉大ちゃん 福岡市早良区田村店のおすすめ料理3

霧島山麓豚

しっかりした肉質、上質な脂がうまい!

自信を持って提供

焼肉大ちゃん 福岡市早良区田村店 料理

【宮崎牛】

【宮崎牛】大ちゃんカルビ

  • 自慢の一品

【数量限定】肉から溢れる旨みと脂の旨味がウマイ!赤みと脂のバランスも丁度よい看板カルビ

【宮崎牛】宮崎牛カルビ 《しお・たれ》

  • 絶品

赤身と脂のバランスがgood

【宮崎牛】壺付けカルビ

  • 大人気

豪華な1枚肉。両面しっかり焼いた後、はさみでチョキチョキして食べて下さい。

  • 絶品

脂がクセになる

  • 絶品

口の中でとろりとトロけるカルビ

  • 絶品

柔らかくて脂の少ないカルビ

  • 数量限定

柔らかくて脂の少ないロース。カルビとは違う深みのある旨味が評価される逸品

  • 数量限定

人気爆発中!宮崎牛の赤身肉。脂が少なく肉質がしっかり味わえる逸品。何回食べても飽きない美味しい赤身です

  • 大人気

端切れなどを集めたカルビ。不揃いだけど様々な宮崎牛が楽しめるのでお得です♪

  • 数量限定

宮崎牛の赤身をステーキに!「ちょっとだけで」という方ににおすすめ


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【牛】

厚切り牛タン

  • 自慢の一品

牛タンを豪快に分厚くカットしました。

牛ハラミ 《しお・たれ》

  • 大人気

あっさりで食べやすい

和牛ミート

  • 大人気

甘みが凝縮したお肉

  • オリジナル

お父さん人気No.1!ビールとの相性抜群

  • オリジナル

焼牛肉スルメの塩だれバージョン!ハイボールと相性抜群


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【牛ホルモン】

牛ホルモン《しお・みそ》

  • こだわり

脂がジューシーです。

丸腸《しお・みそ》

  • 自慢の一品

プリプリで、脂が旨い!

牛ミノ《しお・みそ》

  • こだわり

肉厚で白く、くせの少ない部位。

  • こだわり

丁寧に手洗いし、白く雑味のない、せんまい本来の味です

  • 大人気

脂があっさりしてます。

  • NEW

牛の大動脈。塩味でコリコリした食感がくせになる逸品です


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【霧島山麓豚】

ネギ塩タン(霧島山麓)

  • 自慢の一品

豚のタンを両面焼いた後、ネギと一緒にお召し上がり下さい。

厚切り豚バラ(霧島山麓)《しお・たれ》

  • 入手困難

アバラ骨周りのお肉。ジューシー

トントロ (霧島山麓)《しお・たれ》

  • 入手困難

まったく臭みがない栗豚。脂がうまい部位。

  • 定番

豚の粗挽きソーセージ。

  • 定番

ガーリック・ブラックペッパー・チョリソー・バジル・プレーン


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【霧島山麓豚ホルモン】

豚レバー(霧島山麓)《しお・たれ》

  • 定番

豚の旨みが凝縮

味噌とんちゃん(霧島山麓)

  • 定番

豚のホルモン。プリプリした食感と味噌との相性ベストマッチ!! 熱狂的なファンが多い一品!

豚なんこつ(霧島山麓)

  • 定番

しっかり焼くとパリパリになります。

  • オススメ

大ちゃん厳選お得な一皿。


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【天草大王】

【天草大王】むね

  • 産地直送

あっさりだけど旨みが凝縮

【天草大王】もも《しお・たれ》

  • 産地直送

しっかりした歯触りを肉質が口のなかにひろがる

【天草大王】かわ《しお・たれ》

  • 産地直送

天草大王のかわはクセになる逸品

天草大王のずり(胃の一部)。コリコリした食感がクセになります


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【肉刺し】

馬刺し

  • 産地直送

【数量限定】鮮度にこだわった極上の逸品。

桜ユッケ

  • 産地直送

ピリッと甘辛く味付けしたクセになる逸品

白せんまい刺し

  • 自慢の一品

せんまい酢味噌とごま油で楽しめるコリコリした食感


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【お子様メニュー】

コーンバターホイル焼き

  • 大人気

コーンとバターの相性抜群!おつまみとしても最高。

じゃがバター焼き

  • 大人気

ジャガイモをバターで焼いて下さい。

おにぎり

  • 大人気

お子様が食べやすい小さなサイズのおにぎり。2個入りです

  • 大人気

お子様に人気♪

  • 大人気

ビールのお供に・・・♪

  • 大人気

小さなお子様でも食べやすいように、甘目の味付けにしています。アツアツでお召し上がりください!


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【一品】

大ちゃんサラダ

  • オリジナル

ふわふわなきゃべつとプチプチした食感がくせになります。 ハーフサイズ350円。

チョレギサラダ

  • 定番

あっさした味。焼肉との相性抜群。

キムチ

  • 定番

辛さに深みがあります。

  • 絶品

ねぎ本来の味が絶品。

  • 絶品

自家製4種のナムル(大豆もやし・大根・ほうれん草・ぜんまい)の盛り合わせ。

  • 定番

肉を巻いても良し、ホルモンを巻いても良し。 間違いなしのうまさ。ハーフサイズ330円。

  • オススメ

時間をかけて、シャキシャキにしました。

  • 大人気

にんにくをオイルで焼いた後、玉子を入れて玉子焼きにできます。

  • 定番

ナス・キャベツ・ニンジン・エリンギ・タマネギ・白ネギの盛り合わせ


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【麺・ごはん】

冷麺

  • 絶品

焼肉の〆はやっぱり冷麺でしょう♪ツルツル・歯応え麺は最高!!

梅しそ冷麺

  • 絶品

焼肉の〆はやっぱり冷麺でしょう♪梅としそがあっさり ツルツル・歯応え麺は最高!!

石焼ビビンバ

  • 大人気

アツアツの石鍋にナムルやごはんが入った逸品。スプーンで混ぜて、しっかり焼いて下さい♪

  • 自慢の一品

アツアツの石鍋にチーズ、ナムル、ごはんが入ってます。しっかり混ぜて、焼くことでうま味が増します。

  • 大人気

玉子かけごはんに、特製海苔をふりかけてます。

  • 定番

アツアツのごはんに、アツアツの玉子と特製スープ

  • 定番

白ごはんに玉子と特製スープ、更に・・・キムチも乗って最高の逸品。

  • 定番

辛さ3段階選べます。 《うま辛・ピリ辛・バリ辛》

  • 定番

ごはん(中) 3杯分

  • 定番

地元の生産者さんから譲って貰った新米。

  • 定番

地元の生産者さんから譲って貰った新米。


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【スープ】

玉子スープ

  • 大人気

玉子がやさしくあなたを包みます。

わかめスープ

  • 大人気

わかめと白ネギのハーモニー♪

カルビスープ

  • オススメ

辛さが3段階選べます。≪うま辛、ピリ辛、バリ辛≫


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【デザート】

バニラアイス

  • 定番

バニラです。

抹茶アイス

  • 定番

抹茶アイスです。

きなこ黒蜜バニラ

  • 定番

バニラアイスにきなこ、黒蜜、白玉をのせました。

  • 定番

抹茶アイスにきなこ、黒蜜、白玉をのせました。

  • オススメ

キンキンに冷えた石鍋にバニラアイス、果実を入れ上からシロップをかけました。まぜて食べると更においしくなります。

  • オススメ

キンキンに冷えた石鍋にバニラアイス、果実を入れ上からシロップをかけました。まぜて食べると更においしくなります。

  • 定番

キンキンに冷えた石鍋に抹茶アイス、クッキーを入れ上から黒蜜をかけました。まぜて食べると更においしくなります。

  • NEW

キャラメルは最高にうまい!ノーベル賞です!


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備考

  • 全て税込み表示です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-12-31 01:32:18.0

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