2024/03/06 更新 【能登牛取扱店】焼肉たむら 金沢店 料理
料理のこだわり
能登牛取扱店！
石川県のブランド牛「能登牛」を贅沢に堪能できるお店！豪華「能登牛御膳」は観光の方にオススメな石川県の味を心ゆくまで堪能できる自慢の逸品です！
生産者の顔が見える、安心・安全への取組み
皆様に安心してお食事頂けるように、肉の卸売りと牧場と連携をとって安心安全で美味しいお肉を取り扱いしてます。牧場見学や精肉店の見学を通して、お肉と向き合い生産者との交流をふかめることで、お肉に対する管理やお客様への提供するまでの流れを大切にしております。
【能登牛取扱店】焼肉たむら 金沢店 おすすめ料理
日本国内でも高い評価のブランド牛「能登牛」を伝統工芸品の九谷焼で彩る贅沢なひと時。【能登牛御膳】登場
能登牛は肉質が非常に柔らかく、きめ細かく、美味しいと高い評価を受けている石川県のブランド牛！脂身と赤身のバランスが良く、口に入れるととろけるような食感が特徴。石川県能登半島の美しい自然環境、清らかな水、新鮮な空気が、牛の健康と肉質向上に寄与。焼肉たむらの能登牛はそこに伝統工芸「九谷焼」で食を彩ります
3850円（税込）～
しっかりとした下処理で臭味がない、自慢のホルモンをご賞味ください！
焼肉たむらのホルモンはとにかく美味い！プロが時間をかけてしっかり下処理をしているのでホルモン独特の臭味がありません！控えめな脂と程よい噛み応えで病みつきに！
1,848円（税込）
たむら名物「まるごとタン」
タンモト～タンサキまでタンを楽しんでいただけるように、大胆に丸ごとスライスしました！。オーナー「たむらけんじ」の考案メニュー、美味しい逸品なので網の上にドーンと乗せてお召し上がりください！
1,188円（税込）
【能登牛取扱店】焼肉たむら 金沢店 料理
- 【能登牛御膳】
- 【能登牛】
- 【盛合せ】
- 【タン】
- 【ロース】
- 【カルビ】
- 【ハラミ】
- 【ホルモン】
- 【豚】
- 【ソーセージ】
- 【海鮮】
- 【野菜】
- 【サラダ】
- 【キムチ】
- 【ナムル】
- 【たむほる鍋】
- 【一品もの】
- 【ご飯】
- 【冷麺】
- 【スープ】
- 【デザート】
【能登牛御膳】
【能登牛】
別名「本ミスジ」、精肉界のプリンス。希少部位の代表。
赤身肉本来の濃厚な味を楽しめ、脂にクセは無く、とても上品な味
脂身と赤身肉が重なり合った、濃厚な味わいの和牛三角バラ
和牛のハラミはぶりぶりを通り越して、もはやとろける！
ジューシーで柔らかな食感が特徴
牛の肩甲骨付近の希少部位
しっかりとした食感と豊かな旨みが特徴
バラの中でもヒレに一番近い部位
独特の風味が病みつきに！
■能登牛カルビ■能登牛ハラミ■能登牛ロース■オススメ能登牛■ソーセージ
【盛合せ】
■上カルビ■上ハラミ■おすすめ黒毛和牛■ソーセージ
■ロース■ハラミ■本日のおすすめ牛■ソーセージ
■特選和牛ハラミ■サガリ■上ハラミ
■トロてっちゃん■上てっちゃん■上シロ■ハツ■赤センマイ
■上シロ■上ミノ■トロてっちゃん
【タン】
タンサキからタンモトまで楽しんでいただけるように、大胆に丸ごとスライスしました。タン塩好きにはたまらないインパクトのある逸品。タ～～ンと召し上がれ！
白ネギの外側のみを使用した白さ際立つ贅沢な逸品！
【ロース】
【カルビ】
【ハラミ】
【ホルモン】
【豚】
【ソーセージ】
【海鮮】
【野菜】
焼き野菜単品がございます。店舗にてお尋ねください。
【サラダ】
【キムチ】
【ナムル】
【たむほる鍋】
スープ、具材、調味料など、全てにおいてたむらけんじがこだわり抜いた鍋料理！
【一品もの】
【ご飯】
【冷麺】
【スープ】
【デザート】
ミルク、マンゴー、黒蜜、塩キャラメル
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-06 17:37:18.0
