2024/05/21 更新 焼肉ひびき 京山店 料理
料理のこだわり
玄米仕入の毎日店内精米で、お米のおいしさ味わえる!
焼肉といえば、たれをたっぷりつけたお肉を白いご飯に乗せて食べるのが王道スタイル!この度、ひびきでは更においしい焼肉を楽しんでいただけるよう、ご飯にも更にこだわり、毎日店内精米を始めました♪玄米から精米したお米を炊くことで、お米本来の甘みやおいしさをお楽しみいただけます!更に毎月、お米マイスターが厳選したお米をご提供♪
何度来ても飽きのこないラインナップ!
お肉以外のメニューも充実しています!酒のススム逸品料理や揚げ物、〆に食べたいご飯もの・麺・スープ、お子様メニューも豊富にご用意!他にもお料理をテーブルまでお運びする『特急レーン』が名物となっております♪ご家族連れやお子様が安心して楽しめる店内で美味しい焼肉を是非ご堪能ください◎
焼肉ひびき 京山店 おすすめ料理
和牛感動「生」ホルモン
ご家族で焼肉を楽しむときにはぴったりの一品!ホルモン(牛の小腸)は、たれまたは塩でお楽しみいただけます!鮮度の良い上質な小腸を使用しており、焼いても縮みが少なくプリプリの脂と甘みをご堪能下さい!他にもお子様が楽しめるメニューが盛りだくさんなので、小さなお子様連れのご家族にもおすすめです◎
759円(税込)
花咲き牛たんと黒毛和牛の豪華階段盛り
鮮やかな色の豪華階段盛りは見た目も華やかで存在感抜群!内容も豪華で充実しています!拘り抜いた黒毛和牛をたっぷりとご堪能いただけます。日頃のちょっとしたご褒美にも◎<黒毛和牛のとろカルビ・黒毛和牛カイノミ・黒毛和牛うちハラミ・黒毛和牛切り落としカルビ・黒毛和牛ササバラ・極上花咲き牛たん>
4,389円(税込)
カルビ丼/コスパ◎得セット各種
ジューシーで香ばしい牛カルビとご飯の組み合わせは間違いない美味しさ!「焼きたて!カルビ丼」が並:649円(税込)!ピリ辛の「キムチ」、生卵とねぎの相性が抜群の「ねぎ玉」、さっぱり「旨塩ねぎ」とバラエティも豊か☆得セット(ユッケジャンスープ/肉吸い/冷麺)をお好きな丼にプラスすればボリューム満点でコスパも最高◎
詳細:ランチメニュー
焼肉ひびき 京山店 料理
- ■≪限定≫春のおすすめメニュー
- ■お肉盛り合わせ
- ■黒毛和牛 焼肉ひびきの「黒毛和牛」は宮崎牛、鹿児島黒牛の格付けA4ランク以上を使用。
- ■黒毛和牛 赤身・ロース
- ■カルビ
- ■ハラミ
- ■タン
- ■ホルモン
- ■豚・鶏
- ■海鮮・他
- ■焼き野菜
- ■【鮮】肉刺し
- ■逸品
- ■キムチ・ナムル・ちょっと一品
- ■サラダ ~お肉にはたっぷり野菜を~
- ■揚げもの
- ■スープ
- ■〆のめし・麺
- ■お子様メニュー
- ■幸せのデザート・甘味処ひびき 〆の和ぱふぇ
■≪限定≫春のおすすめメニュー
+豚カルビで『豚キムチ』、+専用ご飯で『キムチ丼』など、アレンジ放題!ひびきを思う存分楽しむ!
■お肉盛り合わせ
黒毛和牛のとろカルビ・黒毛和牛カイノミ・黒毛和牛うちハラミ・黒毛和牛切り落としカルビ・黒毛和牛ササバラ・極上花咲き牛たん
黒毛和牛のとろカルビ・やみつきハラミ・もち豚カルビ・鶏もも・旨味カルビ・ウインナー
黒毛和牛のとろカルビ・旨味カルビ・炙りカルビ・もち豚カルビ・鶏もも・ご飯に一番合うカルビ・やみつきハラミ・トントロ・ウインナー
■黒毛和牛 焼肉ひびきの「黒毛和牛」は宮崎牛、鹿児島黒牛の格付けA4ランク以上を使用。
◎ハーフ:550円(税込) 赤身と脂のバランスが良く、肉質は非常に柔らかく、上品な味わい。
◎ハーフ:649円(税込) バラ肉の一つで、独特のコクと旨味が魅力の部位。
◎ハーフ:649円(税込) 赤身と脂のバランスが良く、肉質は非常に柔らかく、上品な味わい。
〈プリプリ上質な脂〉〈コリコリ癖になる食感〉赤身の部分はコリコリ、脂身の部分はプリプリ。味が濃厚で噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。
■黒毛和牛 赤身・ロース
■カルビ
希少部位のブリスケットスカートを使用!柔らかな肉質と程よい脂身が絶妙なバランス!はさみでチョキチョキ自分好みの大きさに切ってお召し上がりください。
■ハラミ
厚切りにすることで食べ応えが増し、フワフワとした肉質と旨味が存分に味わえます。
やわらかさを追求した看板商品 ※当店のやみつきハラミはやわらか加工しております。十分な加熱をしてお召し上がりください。またアレルギー成分(乳、小麦)が含まれています。
これぞハラミの中のハラミ!肉の味が濃く旨味がたっぷりです。
■タン
■ホルモン
◎ハーフ:440円(税込) 鮮度の良い上質な小腸を使用しており、焼いても縮みが少なくプリプリの脂と甘みをお楽しみいただけます。
◎ハーフ:550円(税込)
◎ハーフ:385円(税込)
◎ハーフ:440円(税込)
◎ハーフ:440円(税込)
◎ハーフ:440円(税込)
■豚・鶏
■海鮮・他
■焼き野菜
■【鮮】肉刺し
【「生」のような味わい】ハム製造工程の「塩せき」と厚生労働省が定めた低温殺菌(中心温度63℃30分以上)の2段階殺菌を施しております。「安心、安全」にお召し上がりいただける「加熱食肉製品です」。独自の加工技術で、「生」に近い食感を残しております。
■逸品
環境に恵まれた星の里「美星町」で飼料と水にこだわって生産された「星の里たまご」を使用。新鮮で旨みとコクがあります。
ホクホクの芋から手作りしてます!全部の具材を「まぜまぜ」してお召し上がりください。
■キムチ・ナムル・ちょっと一品
-
キムチ盛り
550円(税込)
-
白菜キムチ
385円(税込)
-
大根キムチ
385円(税込)
-
きゅうりキムチ
440円(税込)
-
ナムル4種盛り
605円(税込)
-
もやしナムル
330円(税込)
※画像は「キムチ盛り」です
■サラダ ~お肉にはたっぷり野菜を~
■揚げもの
■スープ
和牛の旨味がたっぷりと詰まった当店一押しのスープ!
■〆のめし・麺
石焼とは違うアツアツ鉄板でご提供![まぜまぜ]してご自分で仕上げて頂きます。香ばしさをお楽しみください。
◎小:275円(税込)/大:385円(税込) 標高400mに位置し、米作りに敵した寒暖の差と吉井川・香々美川をはじめ町内を流れる清らかな水を源に作られた最高のお米です。
■お子様メニュー
キッズ会員価格:539円(税込)
キッズ会員価格:319円(税込)
キッズ会員価格:319円(税込)
キッズ会員価格:319円(税込)
キッズ会員価格:319円(税込)
■幸せのデザート・甘味処ひびき 〆の和ぱふぇ
厳選された素材の風味と濃厚な味わいが広がるオリジナルシェイク!
なめらかあんこ、黒蜜、もちもちきなこわらび餅、まろやかソフトクリーム【なめらかあんこ】上品な香りと風味が豊かな北海道小豆の粒あん/北海道の一部の地域のみで栽培される、北海道小豆の中でも最も良品として評価されている希少価値の高い「しゅまり小豆」を使用。
なめらかあんこ、まろやかソフトクリーム、もちもち抹茶わらび餅、濃厚抹茶ソース【なめらかあんこ】上品な香りと風味が豊かな北海道小豆の粒あん/北海道の一部の地域のみで栽培される、北海道小豆の中でも最も良品として評価されている希少価値の高い「しゅまり小豆」を使用。
備考
- 【創業の想い】美味しいお肉をお腹いっぱい食べて頂きたい。穏やかな団らんの時を過ごしていただける、そんなお店をつくれたら。 ◎焼肉ひびきのお米は、岡山県産鏡野町のコシヒカリを100%使用しています。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-21 15:11:58.0