このお店に行ったのは、１０年以上前なんだけど、外観もメニューもほとんどずーっと変わってない様です。
こんな店もなかなかめずらしいですよね。
僕が大好きなのは、このお店のポークソティなんだけど、無駄な味付けしてなくて、すごく美味しいですよ！
昔おやじさんが、やってたころはよく冷蔵庫から、肉を出して
食べごろを見てたなー！「新しい肉はうまくないから、タイミングを見て、熟成してから出すんだ」 って言ってたけど、昔からの勘だったんだろうね！
それを受け継いだかどうか、知らないけど、美味しいですよ！
ビーフカツも歯ごたえ丁度いいしおいしいですよ・・・つづきを読む
ao（40代前半/男性）
