ＪＲ両毛線新前橋駅東口下車で徒歩３分程度に位置する、居酒屋「鳥魚炉」（トトロ）は、開店１０年を迎えた、地元密着型の居酒屋です。脱サラ組の店主しゅんちゃんは、初見はちょいと無愛想ですが、料理の腕は逸品です。注文即応で、時々の創作料理が店主しゅんちゃんの腕の見せ所で、タラの芽や行者ニンニクなど、旬の山菜の天ぷらは、まさに絶品です。また、山芋をベースにして、明太子に刻みのり、わさびをまぶした「新型 ピンピン焼き」は特に女性の人気が絶大です。女将（またはママ）のノブちゃんは、笑顔しか印象に残らないような、にこにこママで、店内の蛍光灯か白熱灯の・・・つづきを読む
ちょーさん
