中村公園駅からほど近い場所にある「がんばり家」を訪問。
今回いただいたのは、お茶漬け(梅)、ポテトサラダ、冷ややっこ。どれもシンプルながら丁寧に仕上げられている印象でした。
お茶漬けは梅の酸味がほどよく、締めにぴったりの一品。さらっと食べられて胃にやさしい味わいです。
ポテトサラダは程よいなめらかさで、じゃがいもの風味がしっかり感じられました。
冷ややっこには鰹節とネギがのっており、素材の味を引き立てる王道の組み合わせ。
落ち着いて食事したいときにおすすめです。
週末うまいもん備忘録(20代前半/男性)