恵比寿・中目黒・代官山・広尾(東京)の『カリフォルニア』 グルメ特集1件
-
fummy's grill 恵比寿
- イタリアン・フレンチ
- 恵比寿・中目黒・代官山・広尾
厳選食材を使用した≪カリフォルニアン・ミクスチュア≫
- 全国各地、星付きレストランも懇意にするという魚問屋から仕入れた旬の鮮魚や「レンバイ」(鎌倉市農協連即売所)から直接買い付ける鎌倉野菜等厳選した食材を使用しております。「食材」と「ヘルシー」を象徴とするカリフォルニア料理の精神を汲みつつ、各国のテイストを柔軟に取り入れた「カリフォルニアンミクスチュア」…