祐天寺・学芸大学・都立大学(東京)の『カボチャ』 グルメ特集1件
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かかと
- 居酒屋
- 祐天寺・学芸大学・都立大学
ちぢみほうれん草とかぼちゃの焼きひたし
- 寒さが増すほど甘みが引き立つちぢみほうれん草と、ホクホクとした食感が魅力のかぼちゃを、丁寧に焼き上げてから出汁に浸し、じっくりと味を含ませました。焼くことで引き出された素材の香ばしさと、じゅわっと染み込んだ出汁の旨みが絶妙に絡み合い、彩り豊かな見た目も食欲をそそり、前菜や副菜としてもぴったり。
- 550円(税込)
祐天寺・学芸大学・都立大学(東京)の『カボチャ』特集