東京の『田舎そば』 グルメ特集1件
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酒蕎麦てっぺん
- 居酒屋
- 東京
自家製そばつゆで味わう本格田舎そば
- 当店のそばつゆは、かつおだしをベースに鯖や干し椎茸を加え、香り高く深い味わいに仕上げています。オーナー自ら試行錯誤して作り上げたこだわりの出汁は、蕎麦の風味を最大限に引き立て、太麺・田舎そばとの相性も抜群。一口すすると香りと旨みが広がり、ほっとする味わいをお楽しみいただけます。皆様にぜひ味わっていた…
東京の『田舎そば』特集
