東京の『鴨南蛮』　グルメ特集3件

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  鴨南蛮

  • 鴨から出る旨みエキスをたっぷり含んだ、あたたかい絶品つゆにつけて味わう、創業当初から変わらぬ味♪〆にピッタリ
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• 調布清水

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  鴨南蛮

  • 青森産の上質な鴨肉を低温調理で柔らかく仕上げてあります。上品なお出汁とともに。
  • 1,890円（税込）

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• 高橋園

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  【炭の香りと出汁の旨み、鴨の深い味わいが見事に調和した】そばがきと炭焼鴨南蛮

  • 炭火で香ばしく焼き上げられた鴨肉は、外はパリッと中はしっとりジューシー♪絶妙な火入れにより、鴨本来の旨みと肉汁が引き立ちます！鴨特有のコクとまろやかさがひと口ごとに広がります。鴨の下のそばがきは、香り高く、なめらかで優しい口当たり。鴨の旨みと出汁をしっかり吸い込み、奥深い味わいを楽しませてくれます。
  • 1,250円（税込）

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