高橋園

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  こだわりの洋食仕立ての和食がおいしいお店☆

  店主が洋食のお店で培った技術を落とし込んだ、洋食仕立ての和食を提供しております！「水牛モッツァレラといくら」や「アボカドと有明海苔の手巻き」など、味覚に馴染んだ和の味と洋食のいいとこどりのメニューを各種ご用意しております♪意外な食材の組み合わせから生まれる新しいおいしさを是非ご賞味ください☆

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  お酒を日本全国の名茶で割って楽しめます♪

  70年続いた日本茶屋としての強みを活かして、日本の各地から名茶を取り寄せている当店。お酒も各種取り揃えておりますが、そのおいしいお茶を使ったお茶割りをお楽しみいただけます！香り高いお茶のおいしさが感じられるのはもちろん、お酒自体の味や風味を邪魔せず良いところを引き立てます。お酒好き・お茶好きの方は是非お試しください♪

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  【和牛ブリスケと九条ネギのひとくちすき焼き×ブランド玉子】

  和牛ブリスケと九条ネギを、甘辛い割り下で煮詰めます！それを「蘭王」というブランド玉子に存分に絡めてお召し上がりください♪お酒との相性が良いため、当店自慢の名茶を使用したお茶割など、各種お酒と一緒にご堪能ください！

  900円（税込）

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  【炭の香りと出汁の旨み、鴨の深い味わいが見事に調和した】そばがきと炭焼鴨南蛮

  炭火で香ばしく焼き上げられた鴨肉は、外はパリッと中はしっとりジューシー♪絶妙な火入れにより、鴨本来の旨みと肉汁が引き立ちます！鴨特有のコクとまろやかさがひと口ごとに広がります。鴨の下のそばがきは、香り高く、なめらかで優しい口当たり。鴨の旨みと出汁をしっかり吸い込み、奥深い味わいを楽しませてくれます。

  1,250円（税込）

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  【新鮮な真鯛をハーブが引き立てる！】昆布締めの真鯛とハーブのサラダ～カルパッチョ仕立て～

  和食に洋食の技術・要素を取り入れた珍しい料理をお客様に提供しておりますが、その中でも自信のある一品！店主自ら市場に出向いて仕入れる新鮮な鯛を昆布締めにして、こだわりの6種類のハーブのサラダと一緒にお召し上がりいただきます。香味野菜とお醤油のソースをかけてお楽しみください！

  1,050円（税込）

酒菜

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  おばんさい五種盛り合わせ(二人前)

  内容は季節によって異なります。

  1,580円（税込）

冷菜

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  昆布締め真鯛とハーブのサラダ

  1,050円（税込）

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  黒毛和牛 内ももたたき

  1,480円（税込）

• 本日のお刺身三種盛り合わせ(二人前)

  各種単品 1050円(税込)

  1,580円（税込）

• 冷やし茄子とたたき梅肉

  740円（税込）

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  マグロの生ハムと唐墨のポテトサラダ

  880円（税込）

• モッツァレラといくら、アボカド手巻き

  900円（税込）

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  トマトと生姜の甘酢漬け

  740円（税込）

温菜

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  和牛ブリスケと九条ネギのすき焼き

  900円（税込）

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  そばがきと炭焼鴨南蛮

  1,250円（税込）

• 牛蒡と里芋の炭火焼

  860円（税込）

• 椎茸の出汁焼き(1個)

  420円（税込）

• ズッキーニの炭火焼

  700円（税込）

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  手羽つくね炭火焼(1本)

  480円（税込）

• 大麦三元豚バラ肉の角煮

  920円（税込）

主菜

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  阿波尾鶏もも炭火焼

  1,480円（税込）

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  岩中豚ロース炭火焼

  1,950円（税込）

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  黒毛和牛リブロース炭火焼

  2,550円（税込）

主食

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  【土鍋ごはん】銀鮭いくら

  ※40分程お時間かかります。

  2,850円（税込）

• 【土鍋ごはん】牛しぐれ煮と半熟卵

  ※40分程お時間かかります。

  2,850円（税込）

甘味

• 抹茶アフォガード

  520円（税込）

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  竹炭のバスクチーズケーキ

  620円（税込）