東京の『セビーチェ』 グルメ特集2件
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ペルー料理 ALDO麻布台ヒルズ店
- ダイニングバー・バル
- 東京
魚介の旨味が弾ける「セビーチェ」
- レモンと香辛料でマリネしたペルー定番の前菜「セビーチェ」。こちらは魚、ホタテ、海老を贅沢に使用したミックススタイル。フレッシュな魚介の旨味とシャープな酸味がクセになる味わいで、前菜としてはもちろんワインとの相性も抜群。彩りも美しく、ペルー料理初心者にもおすすめの一皿です。
- 2,200円(税込)
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ペルー料理 ALDO南青山店
- ダイニングバー・バル
- 東京
魚介の旨味が弾ける「セビーチェ」
- レモンと香辛料でマリネしたペルー定番の前菜「セビーチェ」。こちらは魚、ホタテ、海老を贅沢に使用したミックススタイル。フレッシュな魚介の旨味とシャープな酸味がクセになる味わいで、前菜としてはもちろんワインとの相性も抜群。彩りも美しく、ペルー料理初心者にもおすすめの一皿です。
- 2,200円(税込)