東京の『豚足煮込み』　グルメ特集1件

• 味上湖南菜館　新宿店

  • 中華
  • 東京

  

  【湖南風】豚足煮込み

  • とろけるような食感と、湖南料理らしい刺激的な辛みが調和した至高の煮込み。下処理を施した豚足を、たっぷりの唐辛子や生姜と共にじっくりと煮込みました。コラーゲン質が溶け出した濃厚なソースが、柔らかな身にしっかりと染み込んでいます。脂の甘みと辛みの連鎖に、思わずお箸が進む、活力みなぎる伝統の味わい。
  • 1,738円（税込）

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