東京の『ホッケ』 グルメ特集35件
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高級ブランド干物 銀座伴助 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店
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【旨味が溢れ出す至高の逸品】高級ブランド干物「特大とろ縞ほっけ開き」
- 「とろ縞ほっけ」はまさに絶品。ふっくらとした身から溢れる上質な脂と凝縮された魚本来の旨味は、他では味わえない銀座伴助ならではの仕上がりです。単品はもちろん、2時間飲み放題付きのコースでもその贅沢な味わいを存分にご堪能いただけます。
- 3,980円（税込）
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【個室完備】鮮魚×銘柄日本酒30種以上 居酒屋 魚吟商店 新橋本店
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《3H飲み放題付＋全10品》本鮪食べ比べ・牛タン・特大ほっけ炭火焼きを堪能【魚吟コース】5500円⇒5000円
- 燻製紅茶鴨や市場直送の鮮魚、有機野菜、本鮪3点(赤身、中トロ、大トロ)食べ比べ、国産地鶏炭火焼き、特大ほっけ開き炭火焼き、仙台名物の薄切り牛タンなど、旬と旨味を贅沢に楽しむ全10品のコース。自家製ソースの油淋鶏や料理長こだわりのカニチャーハン、本日のデザートまでご堪能いただけます。
- 5,000円（税込）
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【喫煙可】マグロ×日本酒 個室居酒屋 新橋マグロ漁港
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【マグロ漁港コース】3H飲放！本鮪3部位食べ比べや特大しまほっけ、牛タンなど全10品5,500円⇒5,000円
- トリュフ香る燻製紅茶鴨の前菜から、本鮪とアボカドを合わせた有機野菜サラダ、豊洲直送の本鮪を赤身・中トロ・大トロで味わう3点食べ比べをご提供。炙りマグロや自家製ソースの油淋鶏、国産地鶏の炭火焼きに加え、特大しまほっけ、仙台名物の牛タンねぎ塩焼きも堪能。3H飲み放題付きのボリューム満点なコースです。
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割烹 澪 新橋店
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【3H飲放】寒鰤のたたき×メヒカリや穴子に真ホッケ含む『湊』全8品6240円⇒5380円
- 旬の海の幸を中心に、多彩な味わいを堪能できる海鮮尽くしのコースです。彩り豊かな前菜三種盛り合わせと海鮮サラダから始まり、脂の旨みが際立つ寒鰤のたたきをご用意。さらに、外はカリッと中はふっくらと仕上げたメヒカリ唐揚げや、爽やかなゆずポン酢で味わう穴子の逸品など、魚介の魅力を存分にお楽しみいただけます。
- 6240円⇒5380円(税込)
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台所フーテン
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【希少】鮮度抜群！ ホッケのお刺身
- 鮮度が非常に重要であるため、一般的にはお召し上がりいただく機会の少ない珍しいホッケのお刺身です。上質な脂の乗りと、特有の強い甘みと旨みをご堪能いただけます。こだわりの日本酒と合わせてぜひご賞味ください。
- 1,078円（税込）
