東京の『ラッサム』　グルメ特集1件

• 南インド料理　ヴェジハーブサーガ

  • アジア・エスニック料理
  • 東京

  

  南インド料理を代表するラッサム（スープ）

  • キレのある酸味と辛み、豊かなコクの絶妙なバランスがたまらない南インドを代表するスープ。胃腸の調整や風邪の治療など、からだの内側の調子を整える力も強く、インドでは食事の〆にもよく飲まれます。

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