溝の口・たまプラーザ・青葉台(神奈川)の『天プラ』 グルメ特集5件
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ドレミファクラブ たまプラーザ店
- カラオケ・パーティ
- 溝の口・たまプラーザ・青葉台
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天ぷら佐藤
- 和食
- 溝の口・たまプラーザ・青葉台
ワインと天ぷらの新しいスタイルを。
- ◆毎朝市場で素材を吟味。また、築地・豊後水道・八戸・館山などの各漁港から直送の厳選魚介類や農家直送の有機野菜たちを腕をふるって、ご提供いたします。◆ワインは3つ星レベルにしかおろさないワイナリーと提携し、入荷。天ぷらとの相性も抜群。ぜひ一度味わいにいらして下さい。
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天ぷら佐藤
- 和食
- 溝の口・たまプラーザ・青葉台
才巻き海老 (頭・あごあし付) ◆他天ぷら各種 ◆価格は仕入れや季節により変動する場合がございます
- 当店の天ぷらは全て薄衣。胃にもたれず、いくらでもお召し上がりいただけます。車エビの旨味が小ぶりになった才巻き海老は足・尻尾もカラッと軽い食感。頭は、味が濃厚なので、お酒のアテにも最高!至福のひとときです。
- 150円~800円
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いとう
- 和食
- 溝の口・たまプラーザ・青葉台
季節の食材を使った天ぷら
- 当店の揚げ油は胡麻を生搾りした「太白胡麻油」と綿の実を生搾りした「綿実油」をブレンドしており、食材の持つ本来の旨みを損なわずに揚げ、軽くさっぱりとしていてもたれることはありません。また、天ぷらの衣は小麦粉を加熱・冷却・撹拌することにより、軽くて口当たりのいい衣を独自に作成し、食材によって濃淡を工夫し…