神奈川の『大吟醸』　グルメ特集8件

• 月のダイニングうさぎ　平塚店

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  雁木　純米大吟醸〈山口〉

  • 「雁木　純米大吟醸　ゆうなぎ」蔵の前を流れる錦川が注ぎ込む瀬戸内海の夕凪のようにたゆたう飲み心地をイメージしたもの。気品のある穏やかな香り、しなやかで風格ある味わいのお酒。ANA国際線ファーストクラス提供酒に採用されました！

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• 菜音　ざいおん

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  【日本酒ファンも唸る本格派】大吟醸

  • 精米歩合は50％以下と、米を磨きに磨き、吟醸造りをさらに徹底させて醸しています。より一層華やかな香りが立ち、さらりと澄んだ酒質が楽しめます。

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• 菜音　ざいおん

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  【大切な方との特別なひと時を演出！】プレミアム大吟醸

  • 精米歩合を50％以下とし、米、米麹、水だけを原料としたお酒です。吟醸造りで丁寧に醸されています。香りは穏やかで、やさしい米の甘みが感じられます。

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• 鉄板焼 S

  • 和食
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  勝山　伝　純米大吟醸（宮城）　グラス125ml

  • 最上級格付けの山田錦を35％まで削って丁寧に造り上げました。かの伊達政宗公の御用蔵でも著名な、仙台の伝統ある勝山酒造の最高傑作。大吟醸ならではの芳醇な香り旨みをお楽しみください。

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• 日本酒と旬の海鮮　居酒屋　八海山バル　溝の口本店

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  八海山 純米大吟醸

  • すべて手づくりの麹と八海山の雪解け水が湧き水となった雷電様の清水で醸した純米大吟醸。アルコール度：15.5%日本酒度：+4.0酸度：1.3アミノ酸度：1.2使用米：山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)精米：45%

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• 浜焼太郎 川崎店

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  尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雪だるま

  • りんごや洋梨のようなフルーティーな香りと、ふんわりとした甘みの楽しめるお酒です。

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• 海鮮居酒屋 八海山バル TAKA 新丸子店

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  八海山 純米大吟醸 金剛心

  • 揺らぐことのない香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。2年という長い熟成を経て作り上げられる一級品。アルコール度：17.0%日本酒度：±0.0酸度：1.5アミノ酸度：1.5使用米：山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)精米歩合：40%

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• 海鮮居酒屋 八海山バル TAKA 新丸子店

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  八海山 純米大吟醸

  • すべて手づくりの麹と八海山の雪解け水が湧き水となった雷電様の清水で醸した純米大吟醸。アルコール度：15.5%日本酒度：+4.0酸度：1.3アミノ酸度：1.2使用米：山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)精米歩合：45%

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