目利きが毎朝仕入れるこだわりの鮮魚!!

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月のダイニングうさぎ

つきのだいにんぐうさぎ

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2017/10/18 更新 月のダイニング うさぎ 料理

料理のこだわり

豪華絢爛!看板メニューのお刺身盛り合わせ☆

魚卓本店からの直送!相模湾から獲れる魚、横浜・小田原・茅ヶ崎の市場から仕入れる朝どれ鮮魚の共演♪圧倒的にお得な1,980円◎贅沢メニューが豊富!抜群のサービスをお届けする月のうさぎで楽しい宴会を☆皆様のご来店をお待ちしております!!

魚卓茅ヶ崎本店、漁港直送!!

仕入れ担当沼田が、毎日市場で目利きし、納得した物だけを仕入れています!鮮度、味、素材は抜群!食べてみてくいださい!

月のダイニング うさぎ おすすめ料理

月のダイニング うさぎのおすすめ料理1

《半個室×地魚》2.5時間飲み放題・5,000円(税込)~。〈10月18日〉秋刀魚に小田原・ウスバハギ、イサキ。

★朝どれの地魚刺し盛りが付いた、うさぎ自慢のコース料理は、お一人さま5,000円(税込)を、クーポン使って5¥4,000円(税込)~。8品のお料理に2時間半の飲み放題付き。すだれで仕切る半個室で、のんびり「平塚時間」をお過ごしください。

5000円~※税込

月のダイニング うさぎのおすすめ料理2

その日の一番美味しいシラスは口の中で踊ります。静岡産か湘南の生シラスをご用意しております!!

今が旬!静岡、湘南の地生しらすの朝どれをお届けします。

599円※税別

月のダイニング うさぎのおすすめ料理3

大白はまぐり浜焼き

特大の白はまぐりを浜焼きで!すごい肉厚で噛むと旨味が凝縮された汁が口の中いっぱいに溢れ出します。

1個499円※税別

月のダイニング うさぎ 料理

料理メニュー写真 レア魚・ミシマオコゼ

平目やフグなど、高級魚に負けない白身といえば、ミシマオコゼ。ブー顔の魚ですが、味は絶品。ただ、傷みが早く、なかなか家庭では見られない魚です。うさぎでは、不定期で入荷中です。

料理メニュー写真 日替わりの鮮魚

うさぎの魚は毎日日替わり。春、解禁になった相模湾~駿河湾の生しらすをはじめ、カマス、真鯛、真鯵、方々、ノドグロ、などなど。入荷状況はスタッフまで。

極の一品 手作りのため1日5食限定!

加熱調理済み ※入荷がない場合もございます。

おすすめのいっぴん 数量限定なので売り切れ御免!!加熱調理済み


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人気の一品

料理メニュー写真 看板の刺身盛り合わせ☆目利きのプロが選び抜いた厳選食材を使用。赤字覚悟の自信作!!

  • 大人気

《 10月4日(水)うさぎニュース 》スタッフオススメ・今日の「旬」魚!⇒秋の定番、秋刀魚。小田原・早川港よりメイチ鯛、カマス。今日は久しぶりにメイチ鯛が入荷しました。あっさりとした白身ですが、秋にかけて脂が乗ってきます。今日のメイチ鯛、旨いですよ~。★オススメ地酒⇒山形純米原酒・千葉無濾過夏吟醸・三重純米吟醸。★簾で仕切る半個室と美味い魚でおもてなし!

料理メニュー写真 静岡由比産!生しらす!!契約卸しから毎日直送!

駿河湾~相模湾、しらす漁解禁!

料理メニュー写真 鮮度が命、ミシマオコゼなどの魚も不定期で入荷中

貝の旨みたっぷり。熱々をぜひ。


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【小田原港直送 自慢のお刺身】季節と海の状況によっては入荷していない物もあります

料理メニュー写真 その日の朝にとれたものを、目利きのプロがさらに厳選して選ぶこだわりの鮮魚盛り!

料理メニュー写真 白ハマグリの浜焼き(1個)

  • 大人気

すごく大きくて身はぷりぷりなハマグリ!お客様の目の前でスタッフが焼かせて頂きます。

料理メニュー写真 ミシマオコゼ(入荷状況によりけり)

  • 入手困難

通常スーパーなどでは見かけない貴重なお魚も入荷します!

  • 今が旬

見た目以上に脂ののっている太刀魚!比較的鮮度落ちが早いため刺身は珍しい。新鮮な魚を扱っている当店でこそ食べられるお魚です!栄養価も高く二日酔い予防にも効果的◎おいしいお酒に合わせてぜひ食べて頂きたい一品です。

いわずと知れた高級魚!身は脂でテカテカ、皮目は炙って風味を感じて頂く焼霜造りでぜひ!

豪快裏メニュー!スタッフにお申し出ください


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【クイック】

料理メニュー写真 普通の漬物4種盛り

料理メニュー写真 長芋の梅肉一夜漬け

料理メニュー写真 枝豆

紫キャベツとパプリカで色鮮やかに♪


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【焼き物】

料理メニュー写真 おまかせ串焼き盛り合わせ(4本)

料理メニュー写真 牛タンの鉄板焼き

料理メニュー写真 塩トロホルモンの鉄板焼き


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【揚げ物】

料理メニュー写真 定番!とりなんこつの唐揚げ

料理メニュー写真 豪快!とろ~りチーズのささみフライ

料理メニュー写真 昔ながらのフライドポテト


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【お食事】

料理メニュー写真 明太子と高菜のチャーハン

料理メニュー写真 やまちゃんの味付き海鮮まかない丼

料理メニュー写真 お茶漬け(明太子・たこわさび・梅・チャンジャ) 


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【デザート】

料理メニュー写真 抹茶アイスの黒蜜がけ

料理メニュー写真 アイスティラミスのバニラアイス添え

料理メニュー写真 アイスレアチーズケーキとバニラアイス

小田原魚市場の競り風景!目利きのプロの目が光る!


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備考

  • 魚卓茅ヶ崎本店、小田原漁港直送!朝獲れ鮮魚!鮮度抜群!活〆以外の魚は一切使用しておりません。だから旨い!もちろん季節によって、海の状況によってもメニューは毎日変わります。是非、旬の魚をご堪能下さいませ。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-10-18 13:09:42.0

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