神奈川の『バックリブ』特集
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スラッシュカフェアンドバー 川崎(slash cafe & bar 川崎)
ダイニングバー・バル
神奈川
【おすすめの逸品】カジュアルに豪快に楽しむバックリブ
黒胡椒を効かせた熟成ソース煮漬け込み、さらに長時間煮込むことで肉の旨みを最大限に引き出します。シェフがこだわり抜いた肉本来の旨みと、癖になる甘辛い特性ソースが生み出す味わいはここでしか食べられない一皿。
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