神奈川の『ホットケーキ』 グルメ特集1件
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鎌倉ほっとけーき （カマクラ ホットケーキ）
- カフェ・スイーツ
- 神奈川
こだわりの銅板で焼き上げたこだわりのほっとけーき☆
- 銅板の強みは熱伝導率の良さ。そのためどこから火を当てても熱が均等に伝わります。鉄板は熱源のあるところが熱くなり、ないところは温度が低くなります。そのため焼きむらが出来たり結果的に調理に時間がかかります。銅板はどこでも同じように焼けて早く効率よく火を入れられます！食感の違いも当店のほっとけーきで是非体…
