所沢（埼玉）の『麻婆豆腐』　グルメ特集1件

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  四川式麻婆豆腐

  • 【当店名物】本場の痺れと辛さ「四川式麻婆豆腐」豆板醤の深みあるコクと、四川花椒（ホアジャオ）の華やかな香りと痺れる辛さがクセになる至高の一品。挽肉の旨味と豆腐のなめらかな食感が絶妙に絡み合います。お酒のお供にはもちろん、白いご飯との相性も抜群の自慢の逸品です。

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