茨城の『すじ肉』 グルメ特集1件
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和洋折衷ろまん
- 居酒屋
- 茨城
茨城の名産牛である常陸牛のスジ肉を、風味豊かな八丁味噌でじっくりと♪ 「どて煮の極み」 980円(税込)
- 茨城の名産牛である常陸牛のスジ肉を、風味豊かな八丁味噌でじっくりと時間をかけて煮込みました。口の中でとろけるような食感と、ホロホロと解れる柔らかさが特徴です。和洋折衷の味わいとしてパスタに絡めて楽しむのもおすすめ。旨味が染み込んだ煮卵も入った、お酒のつまみにも最適なこだわりの逸品をご賞味ください☆
- 980円(税込)