大阪の『カジキまぐろ』 グルメ特集1件
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Colorato コロラート
- イタリアン・フレンチ
- 大阪
【ここでしか味わえない】勝浦カジキマグロのパレルモ風パン粉焼き 2800円(税込)
- メカジキに香草とチーズのパン粉をまぶして外はカリッ、中はフワッとジューシーで、香ばしい香りが楽しめ、食べ応えがあります。こちらは脂の乗った良いカジキが入った時のみご提供しており、産地直送で鮮度抜群のものを調理するため一切パサつかずかなりジューシー。是非シチリアワインと共にお楽しみください。
- 2,800円(税込)