大阪の『手打ち蕎麦』 グルメ特集4件
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居酒屋 山棒 本店
- 居酒屋
- 大阪
【手打ち蕎麦】そば本来の香りと味をお楽しみください！
- 毎日打つこだわりの手打ち蕎麦。ファンも多い【山棒】の手打ち蕎麦は蕎麦一筋の店主による逸品。手打ちだからこそ、出来上がりをすぐ召し上がってもらいたい。一番おいしい、茹でたて、出来立てを召し上がってください！
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そば切り 粋人
- 和食
- 大阪
二台の石臼で自家製粉した十割の手打ち蕎麦◎
- 全国の産地から取り寄せた蕎麦の実を店内の石臼で製粉し、十割にこだわった手打ち蕎麦のお店です。うるめ、さば、めじか、枯れ本節の四種類の節と利尻昆布を使った温かいだし「甘汁」。枯本節、利尻昆布で作った冷たいだし「上汁」。どちらもおそばの味わいをより引き立てます。
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片町 弥ひろ
- 和食
- 大阪
【女性に大人気♪】手打ち蕎麦＜税込880円＞
- 毎朝手打ちで作る蕎麦は、のど越しが良い当店イチオシのメニューです！国産そば粉を使用しており、常により良いものをご提供できるよう、季節によって仕入れ先を変えております。ざるそば、あったかいお蕎麦どちらもございますのでお好みに合わせてご注文ください！季節に合わせて、若竹蕎麦、すだち蕎麦などもご用意◎
- 880円（税込）
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蕎喜 （そばき）
- 和食
- 大阪
◇◆蕎麦からこだわり抜いた手打ち蕎麦◆◇
- 香り高くコシと弾力のある食感が特徴の手打ち二八蕎麦をご提供。使用するのは希少な福井県大野在来品種100％の蕎麦粉のみ。こだわりの天然出汁を使用したつけ汁と共にお楽しみください。ミニ蕎麦付きのセットをはじめとした豊富なメニューをご用意しております。ぜひ一度ご賞味下さい。
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