大阪の『ホワイトソース』 グルメ特集3件
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biota CAFE
- カフェ・スイーツ
- 大阪
3種のきのことホワイトソースのガレット
- グルテンフリーで低GI、そば粉100％のガレットを使用しめじ・エリンギ・マッシュルームをじっくりソテーしたものと低脂質とおいしさにこだわったホワイトソースチーズとほうれん草ソースで仕上げました
- 1,000円（税込）
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旬の肴と酒 翔 kakeru 南堀江
- 居酒屋
- 大阪
【自家製ソースの贅】小麦粉から練り上げる濃厚なコク。手間暇惜しまぬ手作りホワイトソースの誘惑。
- 市販のソースは一切使わず、小麦粉からじっくりと練り上げる「完全手作り」のホワイトソースが味の決め手です。手間を惜しまず丁寧に仕上げることで実現した、驚くほどなめらかでコク深い味わいが自慢☆とろ〜り濃厚なクリームが具材の旨味を包み込む贅沢なグラタンは、お酒の肴としても愛される、大人のための逸品です。
- 748円（税込）
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やきとりtenten千日前店
- 和食
- 大阪
大山鶏つくねハンバーグ ホワイトソース仕立て
- 自慢の大山鶏を使用したジューシーなつくねを、贅沢なハンバーグ仕立てにしました。まろやかで濃厚なホワイトソースが、鶏の旨味をより一層引き立てます。和と洋が絶妙にマッチした、女性にもおすすめのお洒落な一品です。
- 1,496円（税込）
