神戸（兵庫）の『パリパリ』 グルメ特集2件
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Bistro On y va(オニバ）
- イタリアン・フレンチ
- 神戸
【パリふわ食感】骨付き淡路鶏もも肉のパリパリ焼き
- 淡路島で丹精込めて育てられた「淡路鶏」を贅沢に使用した一皿です。高温で丁寧に焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーに仕上げました。噛むほどに広がる鶏の旨みと、とろけるような脂の甘みが口いっぱいに広がります。素材本来の美味しさを存分にお楽しみいただける逸品を是非ご賞味ください。
- 1,705円（税込）
