兵庫(中華)の『焼味噌』 グルメ特集2件
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上海料理 陳餐閣
- 中華
- 兵庫
【上海小籠包】〈ショウロンポウ〉※一つの蒸篭に4つ入っております。
- 陳餐閣名物の小籠包◎皮の柔らかさを保ちつつ、中には熱々の肉汁たっぷり閉じ込めております。モチモチの食感と、旨味が溢れる肉の餡。絶妙な組み合わせで織りなす当店自慢の一品を是非一度ご賞味下さい。
- 780円(税込)
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福龍菜館 元町店
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料理長【ショウコクチン】が手掛ける中華の極上グルメ
- 香港生まれの【ショウコクチン】は、1973年15歳で中華料理の本場香港で料理の道に入りました。特に北京料理を得意とし、本場の名門「東興楼」を始め「松竹楼」「豊澤園」など、香港では地元の人を始め中国本土や世界各地から多くのグルメファンが訪れる著名な料理店で腕を磨きました。