静岡の『カルツォーネ』特集
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Rusticoールスティコー
イタリアン・フレンチ
静岡
3種のチーズが絶妙にからまる人気料理「カルツォーネ」
心も体も温まる人気メニュー♪カリっとした生地の表面を真ん中から切ると、湯気が立ち上がって温かいチーズがトロっと流れ出てきます。ベーコンのジューシーな旨味にとろけた3種のチーズ(モッツアレラ、ゴーダ、グラナ・パダーノ)が絶妙に絡み合うシェフ自慢の逸品をお楽しみください。
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