愛知の『バジリコ』　グルメ特集1件

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  【ジェノヴァ風バジリコペーストのリングイネ】

  • 楕円型の断面の乾燥ロングパスタ【リングイネ】に、新鮮なバジル、じっくりローストした松の実にて作るペーストと、伝統的な組み合わせの具材のじゃがいもとインゲンを合わせ、仕上げには芳醇な香りのイタリア産ペコリーノチーズをたっぷりとすりおろします。
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