三重の『カスうどん』 グルメ特集1件
-
串カツ田中 四日市駅前店
- 居酒屋
- 三重
サクサクの串カツとご一緒に♪『田中のかすうどん』
- “かす”とは、油かすのこと。ホルモンから油を搾ったもので、高タンパク・低脂肪で、コラーゲンがたっぷり含まれた伝統的な食材です。大阪では、お好み焼きやおでんなどの隠し味として愛されています。このかすをうどんに加えることで、深い旨みが引き立ちます。ぜひ、一度ご賞味ください！大盛り・ミニサイズもあります！
- 814円（税込）
