東京の『カスうどん』　グルメ特集2件

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  かすうどん

  • 関西発祥のかすうどんは、牛ホルモンから染み出したコク深い旨みが特徴の一杯。噛むほどに旨みが広がる出汁は、食事の締めにもぴったりです。とろろ昆布と天かすを添えることで、まろやかさと香ばしさが加わり、最後まで飽きずに楽しめます。

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• 元祖どないや 高田馬場店

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  【旨味凝縮】浪花かすうどん◆大阪南河内地方の郷土の味を高田馬場での飲み会帰りの締めに！

  • 牛一頭からわずか2kgほどしか採取できない大変貴重な高級食材の小腸を使用した温かい一杯です。時間をかけてじっくり丁寧に揚げることで余分な脂分が抜け、お肉本来の濃厚なコクが凝縮された味わいに仕上がります。独特の歯ごたえが心地よく、お酒を楽しんだ後の締めくくりとしても大変おすすめとなっております。
  • 900円(税込)～

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