元祖どないや 高田馬場店

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  漫才を聞かせて育てるオリジナルブレンド生地

  当店自慢のたこ焼きには、独自の製造過程で漫才や笑い声を聞かせながら仕上げたこだわりのオリジナルミックス粉を使用しております。“食を通じてお客様に笑顔をお届けしたい”という熱い想いから生まれた、深いコクが特徴の一品です。タレなしの素焼きや塩でも美味しく味わえる自慢の風味を、ぜひ一度ご賞味ください。

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  丁寧に炊き上げる特製タレと厳選された高級食材

  おうどんに使用している油かすは、牛一頭からわずか2kgほどしか取れない大変貴重な高級食材です。時間をかけてじっくり揚げることで余分な油が抜け、肉の旨味が凝縮された深い味わいと独特の歯ごたえを実現いたしました。一度食べたら癖になる郷土の味を、できる限り低価格で皆様へお届けいたします。

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  【秘伝の風味】元祖どないやのたこ焼ソースマヨネーズ/6個700円(税込)、8個800円(税込)

  独自の焼き加減で仕上げた一品は、外側はふわっと、中はとろりとした食感が特徴です。卵と小麦粉をベースに数種類の調味料を合わせた出汁をブレンドした生地を使用しており、コクのある濃厚な味わいがお酒と相性抜群◎大きめの具材が入って食べ応えも十分にございます。

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  【旨味凝縮】浪花かすうどん◆大阪南河内地方の郷土の味を高田馬場での飲み会帰りの締めに！

  牛一頭からわずか2kgほどしか採取できない大変貴重な高級食材の小腸を使用した温かい一杯です。時間をかけてじっくり丁寧に揚げることで余分な脂分が抜け、お肉本来の濃厚なコクが凝縮された味わいに仕上がります。独特の歯ごたえが心地よく、お酒を楽しんだ後の締めくくりとしても大変おすすめとなっております。

  900円(税込)～

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  【遊び心満載】どないやルーレット◆高田馬場での女子会や会社宴会が盛り上がる一品

  8個の中に激辛の味が潜伏している、グループでのご利用にぴったりな楽しいメニューです！にぎやかなお集まりや飲み会の席をさらに盛り上げる立役者として活躍いたします。ご友人同士や会社仲間との居酒屋利用の際に、ぜひ皆様で挑戦して素敵な時間をお過ごしください。1粒＋100円(税込)で追加可能です◎

  8個900円(税込)

• こだわり生地と厚切りタコの“ふわとろたこ焼き”【どないやおいしさの秘密】

  シンプルに素材にこだわり続け、徹底的に焼き方にこだわり続け、長い年月をかけてやっとモノにしました。店名「元祖どないや」の由来は、「うちのたこ焼きどないや！」と胸を張っておすすめできるたこ焼きを提供したい。そんな想いから生まれました。

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• ◎タレなしでOKの秘伝の生地

  卵と小麦粉ベースの生地に、かつお節を中心に数種類の調味料を加えたダシをブレンド。コクがありタレなしでも激ウマ！「素焼き」や「塩」を食べたらわかります！元祖どないやのたこ焼きを一度食べたら、他のたこ焼きはもう食べれません！そんな極上のたこ焼きにマヨネーズとネギをプラスしたら、もうハンバないです！

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• ◎食べ応えありの大きめのタコ！

  弊社では品質管理を徹底しているこだわった大きめのタコを使用しているから歯ごたえも抜群！タコは大切りに限ります。秘伝の生地に大切りタコ、もう無敵です！百聞は一食に如かず！とにかく一度食べてみてください！

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• ◎ふわとろ！

  研究を重ねた独自の焼き加減で、外皮はふわっと、中はとろ～りの絶妙な柔らかさを実現！素材だけに頼らず、焼き方にまでこだわるのが元祖どないや流！生地に入れる材料の配分によって、焼き方、焼き加減も異なります！究極の黄金比で焼き上げた一品を是非ご賞味あれ！

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• 「元祖どないや」のたこ焼は何でこんなに美味しいのですか？と有難いお言葉をいただきますが…

  実は…品質を一番に考えてこだわっているのはもちろんの事ですが、更に弊社の「元祖どないやオリジナルミックス粉」に対して、製造過程において漫才や笑い声を聞かせながら製造しております。漫才や笑い声を「元祖どないやオリジナルミックス粉」に聞かせることにより、「食を通じて、お客様に笑顔をお届けしたい」と考え、実践しております。

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たこ焼き【元祖】　※各種たこ焼ネギ大盛り+100円(税込)

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  ソース

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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  ソースマヨネーズ

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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たこ焼き【定番】　※各種たこ焼ネギ大盛り+100円(税込)

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  しおマヨネーズ

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• しょう油

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• しょう油マヨネーズ

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• しお

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• ポン酢

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• ポン酢マヨネーズ

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• 素焼き

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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• だし

  6個700円(税込)、8個800円(税込)

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たこ焼き【創作】　※各種たこ焼ネギ大盛り+100円(税込)

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  明太子マヨネーズ

  6個800円(税込)、8個900円(税込)

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• 柚子ソース

  6個800円(税込)、8個900円(税込)

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• 柚子こしょう

  6個800円(税込)、8個900円(税込)

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• てりたまマヨネーズ

  6個800円(税込)、8個900円(税込)

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• レモン＆ペッパー

  6個800円(税込)、8個900円(税込)

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• チーズフォンデュ（ソースor塩）

  6個900円(税込)、8個1000円(税込)

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• 塩トリュフ

  6個1000円(税込)、8個1100円(税込)

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たこ焼き【名物】　※各種たこ焼ネギ大盛り+100円(税込)

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  どないやルーレット

  「激辛たこ焼き潜伏中！パーティー、ゲームの盛り上げ役！」/1粒追加+100円(税込)

  8個900円(税込)

たこ焼き【限定】　※各種たこ焼ネギ大盛り+100円(税込)

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  【高田馬場店限定】どないや人気四天王

  ソース、しお、明太子マヨネーズ、ポン酢

  16個1700円(税込)

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  【高田馬場店限定】大人のアテ最強セット

  しお、明太マヨ、柚子胡椒、塩トリュフ

  16個1900円(税込)

浪花かすうどん【温かいうどん】※全てのおうどんに油かすが入っております

• 一度食べたら癖になる！

  『油かす』とは大阪の南河内地方で昔から愛された郷土料理。牛の小腸を時間をかけてじ～っくり揚げることで余分な油が抜け、肉の旨味を凝縮！！美味！！牛一頭(600～800kg)から2kgほどしか取れない大変貴重な高級食材ですが、出来る限り低価格で提供していく所存でございます。是非ご賞味下さい。

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• かすうどん

  900円（税込）

• かすうどんレッド

  950円（税込）

• 梅うどん

  1,000円（税込）

• 肉うどん

  1,100円（税込）

• むねひろうどん

  1,150円（税込）

• むねひろうどんレッド

  1,200円（税込）

• 名物釜揚げうどん

  1,350円（税込）

浪花かすうどん【冷たいうどん】※「名物冷やし釜揚げうどん」以外は油かすは入っておりません

• 冷やし梅おろしうどん

  950円（税込）

• 冷やし肉うどん

  1,000円（税込）

• 名物冷やし釜揚げうどん

  1,350円（税込）

浪花かすうどん【焼きうどん】

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  かすやきうどん

  950円（税込）

一品料理【サクッとメニュー】

• だだ茶豆

  580円（税込）

• たこわさび

  580円（税込）

• 塩昆布キャベツ

  680円（税込）

一品料理【おつまみ】

• ポテトフライ

  530円（税込）

• 軟骨の唐揚げ

  730円（税込）

• 砂肝塩焼き

  780円（税込）

• 【名物】だしまきたまご

  780円（税込）

• カリカリチーズ揚げ

  780円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  830円（税込）

• 手羽元黒コショウ焼き

  880円（税込）

• 手羽元餃子

  930円（税込）