三重の『牛スジ煮込み』 グルメ特集2件
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酒房正
- 居酒屋
- 三重
旨味とろける伊賀牛の贅沢な「牛すじ煮込み」/ネギの香りと伊賀牛のコクが織りなす旨さ「牛すじねぎ炒め」
- 牛すじ煮込みはじっくり煮込んだ牛すじは、柔らかくて旨味たっぷり。とろける牛すじが絶品の一皿です。牛すじねぎ炒めは風味豊かな牛すじとシャキシャキのねぎを炒めた逸品。香ばしさが際立つ、食欲をそそる一皿となります。牛すじはどちらの料理も伊賀牛を使用しております。
- 860円/880円(税込)
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呑み処 煌汰
- 居酒屋
- 三重
【牛スジ煮込み】風味豊かな甘辛い味付けはお酒やご飯との相性もバッチリ◆650円(税込)
- 和牛の牛スジと赤味噌をベースに味付けをしている当店の「牛スジ煮込み」。長時間煮込むことでプルプルとした食感になり、口の中でとろけるようです♪牛スジから出る濃厚な旨味が煮汁に溶け込み、深みのある味わいに。どんなお酒にもぴったり合う万能おつまみです！
- 650円（税込）
