山形の『カオマンガイ』 グルメ特集2件
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SLOW JAM Yamagata(スロージャム 山形)
- 居酒屋
- 山形
【自家製調味料】SLOW JAMカオマンガイ◆山形県の最上鶏
- タイ風のライスサラダであるカオヤムと、丹念に煮込んだ茹で鶏を組み合わせた独自の逸品。山形県産の最上鶏もも肉をスープでじっくり火入れし、驚くほど柔らかな質感に仕上げました。季節の野菜や手作りのタレを豪快に混ぜ合わせることで、重なり合う香りと食感の変化を心ゆくまで堪能できる看板メニューです◎ぜひご賞味く…
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SLOW JAM Yamagata(スロージャム 山形)
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SLOW JAM カオマンガイ◆当店自慢のオリジナルフード
- タイ風ライスサラダのカオヤムと、じっくり煮込んだ茹で鶏を掛け合わせた独自の逸品。最上の鶏もも肉をスープでホロホロになるまで仕上げました。旬の野菜や自家製調味料を、大胆かつ豪快に混ぜて召し上がれ。複雑に重なり合う食感や味わいを、おしゃれで落ち着いた空間で心ゆくまでお楽しみいただけます♪
- 1,500円(税込)