富山の『フォルマッジ』 グルメ特集1件
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お肉とワイン ビストロ ダンザ （Bistro DANZA）富山駅前
- 居酒屋
- 富山
【クアトロフォルマッジ】
- イタリア語で「4種のチーズ」という意味を持つクアトロフォルマッジ。引きちぎるという意味の「モッツァレラ」、チーズの女王「カマンベール」、イタリアチーズの王様「パルミジャーノ」、世界三大ブルーチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」 の4種を使用。甘い蜂蜜をたっぷりかければ、口の中でチーズの塩味と合わさって絶品…
- 1,320円（税込）
