岡山の『ラム肉』　グルメ特集1件

• 個室肉酒場　ひつじや　糸　倉敷駅前店

  • 居酒屋
  • 岡山

  

  ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉。

  • ちなみに生後12か月以上の羊肉はマトンと呼ばれています。当店のジンギスカンやしゃぶしゃぶはラム肉を使用。本場北海道より直送しています。若い羊のお肉なのでとっても柔らか。臭みも少なく食べやすいのでジンギスカンが初めてという方にもおすすめです。

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