香川の『シジミ』 グルメ特集2件
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しじみ韓国炊き肉専門店 百虎に翼
- 韓国料理
- 香川
しじみ炊き肉の専門店!しじみと肉の絶妙なバランス
- 当店の主役は、鮮度抜群のしじみと、それに負けない旨味を持つお肉!独自のスタイルで炊き上げることで、素材同士が引き立て合う絶妙なバランスを実現しました◎シンプルながらも奥が深い、その「力強い出汁」の味わいに驚かれるはず。初めての方も、一度食べればクセになる。そんな心もお腹も満たされる体験をお楽しみくだ…
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しじみ韓国炊き肉専門店 百虎に翼
- 韓国料理
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【焼肉でも鍋でもない!】牛ホルモンと野菜を国産しじみで炊き上げた名物「しじみ炊き肉」
- 特製の鉄鍋を使用し、牛ホルモンと新鮮な野菜をふんだんに使った贅沢な一品です。国産しじみをたっぷりと入れ、じっくりと炊き上げることで、しじみの旨味がさらに引き立ち、あっさりとした味わいに仕上がります!しじみの出汁が染み出したスープが、さっぱりとした口当たりで食材の美味しさを引き立てます♪
- 1人前1580円(税込)