福岡の『イベリコ』 グルメ特集4件
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ＬＥＮＴＥ
- 各国料理
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アヒージョやイベリコ豚煮込みなどの本格スペイン料理を
- 香り立つオリーブオイルに、じっくり炒めたにんにくの風味を閉じ込めた、アヒージョ。イベリコ豚をとろとろになるまで煮込んだ贅沢な煮込み料理。長時間火を入れることで旨味が凝縮され、口の中でほろりとほどけるその食感は、まさに至福の一皿。その他にも素材を生かした、本場の味わいを再現するために手間暇かけた、本格…
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ＬＥＮＴＥ
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イベリコ豚カルビのグリル、季節の野菜添え
- スペイン産イベリコ豚のカルビをじっくりとグリルし、香ばしさとジューシーさを最大限に引き出しました。濃厚な旨みと甘みのある脂がとろけるように広がります。彩り豊かな旬の野菜を添えて、味にも見た目にも季節感をプラス。一皿でしっかり満足いただける贅沢なメインディッシュです。
- 600
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創作dining壱知
- 居酒屋
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イベリコ豚の原木生ハム♪レギュラーサイズ(2〜3人前)
- 【絶品の一品◎】イベリコ豚の原木生ハムを贅沢に使用した、当店の人気メニュー！お酒のおつまみにもぴったりなお料理です。●ラージサイズ(4〜6人前)：2,580円(税込)
- 1,680円（税込）
