福岡の『肩ロース』 グルメ特集7件
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食堂りんや
- 居酒屋
- 福岡
【りんや名物】手切り肩ロースのトンテキをはじめ、自慢の逸品の数々を定食に
- 肉の食感を楽しんで頂くために、豚肩ロースを使用し丁寧に隠し包丁を入れることで、肉の食感と柔らかさを楽しめます。味は時間をかけて作った自家製醤油タレでお酒のつまみとしてご飯のおかずにも合うように作った自慢の一品です。
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羊ト牛焼肉専門店 羊喜なラム吉
- 焼肉・ホルモン
- 福岡
【イチオシ☆】1度も冷凍されていない『生』ラム肩ロース/979円(税込)
- 当店イチオシの看板メニューのひとつの「生ラム肩ロース」。店舗に届くまで1度も冷凍されずに直送された新鮮なラム肉をご提供しております。新鮮なラム肉は、ジンギスカン特有の臭みやクセもなく、どなたでも安心してお召し上がり頂けます!ご来店の際は是非ご賞味頂きたい当店の自信作です★
- 979円(税込)
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choi-nori
- イタリアン・フレンチ
- 福岡
しっとり柔らかく、ジューシーに仕上げた【豚肩ロースのハーブグリル】 1600円(税込)
- お肉にバジル、タイムなどをマリネして4〜5日熟成させて、風味をなじませております!低温のオーブンでじっくりと火入れをすることで柔らかく、しっとりした食感に仕上がっております!口の中でジューシーな肉汁が溢れ出します。
- 1,600円(税込)
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フレンチ×イタリアン×和食 Lago 西新
- イタリアン・フレンチ
- 福岡
宮崎県産きなこ豚 肩ロースの藁焼き
- 甘みがあってジューシーなきなこ豚。稾(わら)で香りをつけながら焼き上げた、豚の味わいだけでなく、香りも一緒に楽しんでいただきたいメニューです♪
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大衆洋食 びすとろ福助 小倉
- 居酒屋
- 福岡
【当店ド定番】 国産豚肩ロースの薪グリル~紫蘇ギョプサル~
- 国産の豚肩ロースを薪火でグリルして、大葉に包んで食べる「紫蘇ギョプサル」。火加減から加熱時間まで、試作を繰り返して行き着いた最高の薪グリルです。薪の香りを纏いながら、肉汁や旨味を閉じ込めました。紫蘇との相性抜群で、サッパリ食べやすい逸品です。
- 1,985円(税込)
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旭川成吉思汗 大黒屋 西中洲店
- 焼肉・ホルモン
- 福岡
【鮮度抜群◇臭みのない食べやすさが特徴的な人気の一品】肩ロース 990円
- スタッフ一押しの部位の肩ロースは、臭みがなく肉厚で濃厚な味わいを感じていただける生ラム肉。ほど良い脂が贅沢な味を引き立て、ラム好きにはたまりません♪より一層おいしく食べられる焼き方を、スタッフが丁寧に説明いたしますので、お気軽にお尋ねください!
- 990円(税込)