福岡の『牛タン串』 グルメ特集3件
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【個室居酒屋】海鮮料理と寿司 うおism 小倉駅前店
- 居酒屋
- 福岡
-驚きの柔らかさと溢れる肉汁-希少部位を使用した極厚仕立ての「トロ牛タン串」
- 牛タンの中でも特に柔らかく脂の乗った希少部位「タン元」を、贅沢に厚切りにして串に刺しました。強火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中は驚くほどジューシーで弾力のある食感を実現。噛むたびに溢れ出す濃厚な肉汁が、お酒の旨味を一層引き立てます。専門店にも負けない、食べ応え抜群の牛タン串を堪能下さい！
- 858円（税込）
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あかべこ 小倉店
- 居酒屋
- 福岡
【香ばしさが魅力】炭火で丁寧に焼き上げた「熟成牛タン串」はお酒とも相性抜群◎
- 熟成肉ならではの旨味がギュッと詰まった牛タン串は、炭火でじっくりと焼き上げることで香ばしい風味が加わり、外はカリッと中はしっとりとした絶妙な食感に仕上がっています◎1本1本丁寧に焼き上げた串は、肉本来の旨味と炭火の香りが口いっぱいに広がり、ついつい手が伸びてしまう一品です。
- 605円（税込）
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焼き鳥とり四季
- 和食
- 福岡
【至極の逸品】厚切り霜降り牛タン串◆国産の厳選牛肉
- 厳選した国産牛タンを丸ごとブロックで仕入れ、店内で丁寧に手さばきすることで、美味しく希少な霜降り部位を贅沢に厚切りでご提供します♪外はパリッと、中はジューシーに焼き上げ、仕上げにレモン風味のネギ塩をたっぷりかけております。厚切りならではの食べ応えと、上質な霜降りのとろける食感をお楽しみください☆
- 550円（税込）
