福岡の『ササミ』　グルメ特集16件

• やきとりあばれん坊

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  当店大人気の「鳥刺し」☆ズリ刺し、ささみ刺し、レバ刺しをご用意！3点盛りもございます◎

  • 当店の鳥刺しは、程よい弾力とサクッと噛み切れる華味鶏を使用！お肉本来の味と脂の甘みをお楽しみ下さい！ぜひ食べ比べ、してみてください♪
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• とり皮 みつます　大橋店

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  サッと炙って鶏の刺身感覚で食べられる『ささみのしぎ焼』

  • 刺身としても食べられる鮮度の高い鶏のささみを食べやすいサイズで楽しめる串です。外側をサッと炙って、半生状態で仕上げ、鶏の刺身のような感覚で味わえます。刺身醤油やわさびをつけて召し上がれ♪ヘルシーなのに鶏の旨味を存分に味わえる逸品！
  • 253円（税込）

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• 春吉の焼き鳥居酒屋 とりかわ宝家

  • 和食
  • 福岡

  

  ◆◇地鶏ささみのしぎ焼き◇◆

  • 地鶏ささみの炙りを、わさび醤油でサッパリいただく…。意外にもふわふわした食感の地鶏をぜひ！
  • 400円

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• やきとり居酒屋　ご宴

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  【鶏ササミは3種類の味付けをご用意】

  • 鮮度の良い鶏肉を仕入れているからこそ実現した鶏ササミ。ふっくら柔らかい鶏ササミを3種類(わさび/梅紫しそ/ゆず))の味付けでお楽しみいただけます♪種類によって叩いて柔らかくした後に巻き上げるなど、ひと手間かけた品。おすすめの逸品をぜひご賞味ください☆

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• とり皮　やきとり　みつます　天神店

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  旨味たっぷりのささみをサッと炙って！『ささみのしぎ焼き』

  • 新鮮な鶏のささみを食べやすいサイズで楽しめる串です。柔らかなささみを、わさび醤油でお召し上がりいただく一品♪ヘルシーなのに鶏の旨味を存分に味わっていただけます！
  • 253円（税込）

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• 炭焼地鶏 山蔵

  • 焼肉・ホルモン
  • 福岡

  

  ささみ刺　748円 (税込)

  • プリプリした食感はまるで魚の様。店主一押し。
  • 748円（税込）

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• 焼鳥　と金（ときん）

  • 和食
  • 福岡

  

  "ささみ"と"もも"

  • 常連様に人気なのが「伊達鶏」の“ささみ”と“もも”。適度な歯応えと、噛めば噛むほどに溢れる旨味を持つ伊達鶏の、しっとりヘルシーな“ささみ”と、やわらかくジューシーな“もも”。ぜひ両方を食べ比べてみてください。
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• 鳥と

  • 和食
  • 福岡

  

  ささみ

  • さっぱりとした味わいが特徴の一品です。当店で提供するささみは、レアで焼き、ふんわりと肉厚に仕上げております。添えられたワサビが、ピリッとアクセントになっております。
  • 店舗へご確認下さい。

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• 焼鳥たいら

  • 和食
  • 福岡

  

  【博多名物！】日向鶏のささみのしぎ焼き♪

  • ブランド鶏である日向鶏のささみを贅沢に使用した一品。大きく身が引き締まっておりやわらかな食感を楽しめます♪しぎ焼きはささみを焼いた後にわさび醤油をかけて食べる博多名物料理です。是非一度お召し上がりください♪
  • 250円（税込）

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• 炭火焼き鳥 あらた 北方店

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  【絶対食べるべき逸品】ささみレア焼き

  • 他店ではなかなか食べられないとてもジューシーなささみ串になっております。店主のプロの技が見え隠れする逸品！炭火で焼いた後に中まで火が通るようアルミホイルで保温して仕上げております。ぜひ一度お召し上がりください。

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• 糸島YAKITORI将軍

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  当店大人気の「鳥刺し」☆ズリ刺し、ささみ刺し、レバ刺しをご用意！3点盛り、5点盛りもございます◎

  • 【鮮度抜群！】当店の鳥刺しは、程よい弾力とサクッと噛み切れる華味鶏を使用！お肉本来の味と脂の甘みをお楽しみ下さい！ぜひ食べ比べしてお好みの味を見つけてみては！
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• かわ屋　大橋店

  • 和食
  • 福岡

  

  一度食べたらリピート間違いなしの“ささみのしぎ焼き”◎

  • とり皮の次におすすめのしぎ焼きです。低温調理済のささみをさくっと表面を焼いて、かわ屋秘伝の特製わさび醤油につけてお召し上がり下さい！
  • 484円（税込）

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• 金色(こんじき)

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  【「レア」な焼鳥あり◎】ささみレア焼鳥・肝レア焼鳥

  • レアで焼くことで、肉の中がしっとりとジューシーな仕上がりに♪食べ応えがありながら、軽やかな味わいです。塩やたれ、梅肉など様々な味でお試しください。

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• 壺や　中洲店

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  • 福岡

  

  彩り豊かな華味鳥ササミ串で楽しむ贅沢な一皿

  • 壺や 中洲店では、素材の旨みを活かした串料理をご提供。中でも華味鳥ササミ串5種盛りは、明太子や海苔、わさび、梅肉、チーズなど彩り豊かなトッピングで、見た目も味わいも楽しめる逸品です。ふっくらとしたササミの食感と、それぞれの風味が絶妙に調和。焼き鳥の魅力をさらに広げる一皿を、ぜひお試しください。

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• かわ屋　博多駅　筑紫口店

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  一度食べたらリピート間違いなしの“ささみのしぎ焼き”◎

  • とり皮の次におすすめのしぎ焼きです。低温調理済のささみをさくっと表面を焼いて、かわ屋秘伝の特製わさび醤油につけてお召し上がり下さい！
  • 484円（税込）

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• 焼鳥 鳥頂 博多駅前店

  • 居酒屋
  • 福岡

  

  噛んだ瞬間ふわっとほどける「ささみ」。鮮度抜群の鶏を炭火で丁寧に焼き上げる

  • 毎朝丸鶏で仕入れた新鮮な鶏を一本一本丁寧に串打ちし、炭火でじっくり焼き上げるささみ。外は香ばしく、中はふっくらしっとりとした食感に仕上げています。白く美しい身に添えたわさびが爽やかなアクセントとなり、噛むほどに鶏の上品な旨みが広がります。炭火の香りとともに、日本酒やお酒が思わず進む串達を是非！
  • 220円（税込）

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