福岡の『なめろう』 グルメ特集1件
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大衆酒場 ロフティ103
- 居酒屋
- 福岡
当店人気メニュー『鯵のなめろう』♪ビールや日本酒と◎
- 新鮮な鯵を丁寧に包丁で叩き上げた渾身の一皿です。 鯵の濃厚な旨味と味噌の芳醇なコクが一体となり、舌の上でとろけるようななめらかさをお楽しみいただけます。 薬味には生姜やネギをバランスよく配合し、青魚特有の風味を活かしつつ、後味はすっきり。日本酒やビールとの相性も良く何杯でもお酒が進む極上のおつまみで…
福岡の『なめろう』特集
