福岡の『みやざき地頭鶏』　グルメ特集5件

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  【店主自慢】絶品！みやざき地頭鶏（じとっこ）の炭火焼

  • 炭火焼を筆頭に、『みやざき地頭鶏（じとっこ）』を使ったお料理は当店自慢の看板メニューの1つ！宮崎の契約農家から取り寄せた自慢の地頭鶏を、様々な調理法でお楽しみいただけます♪人気メニューの上、数に限りがございますので、ご希望のお客様は要予約必須です☆

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  【炭火の香りがたまりません・・・】みやざき地頭鶏もも肉炭火焼

  • 噛めば噛むほど口いっぱいに旨味が広がる『地鶏の炭火焼』は、九州を代表する地鶏料理♪ お口の中に入れると、炭火で焼き上げたこその香ばしい『薫香』が鼻腔を突き抜け、噛めば噛むほど『みやざき地頭鶏』の旨味が詰まった肉汁がお口いっぱいに広がります♪ ビールのお供に！キュ〜っっといっちゃってください☆
  • ￥880～より♪

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• 地鶏屋　海人

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  産地直送！宮崎の養鶏場から直接仕入れたみやざき地頭鶏

  • こだわりの産地直送の地鶏は、その日の新鮮なお肉をご提供いたします。お造り、焼き物、揚げ物、おつまみなど、様々なメニューをお楽しみいただけます♪歯ごたえ抜群で旨味たっぷりのお肉は、お口の中でとろける味わい。ぜひ一度ご賞味あれ！

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• ヒナタノ蔵 〜宮崎料理とじとっこ〜

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  みやざき地頭鶏の炭火焼き

  • 小口切りにした地鶏をオリジナルのスパイスで下味をつけ、強火の炭火で炭の色が付くまで黒々とこんがり焼き上げた一品。炭火による燻製のような独特の香りが特徴。宮崎県の郷土料理です。

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• 炭匠こたか

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  自慢のみやざき地頭鶏(じとっこ）の炭火焼き

  • みやざき地頭鶏(じとっこ)を使用した炭火焼き鳥は香ばしいかおりが食欲をそそりついつい食が進む逸品。シンプルながらも深い味わいが、あなたを魅了します。焼き鳥の新しい世界が広がってます★
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