沖縄の『フーチャンプル』 グルメ特集3件
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島唄ライブ居酒屋 結歌
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島旨い!ふーちゃんぷる
- ふーちゃんぷる(お麩の炒めもの)は沖縄家庭料理の定番★お麩は味噌汁に浮かべたり、すき焼きに入れたりと脇役のイメージですが、沖縄のふーちゃんぷるはお麩がメインでまるでお肉のような食べ応え!野菜もたっぷりで栄養満点な料理です。
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北の恵みと沖縄料理 大衆酒場こりす
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出汁が美味しい!北海活大アサリ鍋フーチャンプルー仕立
- 出汁がとにかく美味しい!!食べ応え満点の北海大アサリは活で仕入れているので、貝が開いていく様子もみれ目でも楽しめます♪まさに《北の恵みと沖縄料理》