『赤唐辛子』　グルメ特集1件

• 味上湖南菜館　新宿店

  • 中華

  

  【湖南風】豚肉と赤唐辛子の辛炒め

  • 鮮烈な赤唐辛子の刺激と、豚肉の濃厚な旨味が共鳴する湖南料理の代表格。強火の油で一気に炒めることで、唐辛子の香ばしさを最大限に引き出し、ジューシーな肉の甘みを際立たせました。一口ごとに広がる突き抜けるような辛みと奥深いコクに、お箸が止まらぬ快感。本場の熱気を感じるエネルギッシュな逸品です。
  • 2,068円（税込）

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